イタリア名「バルバビエートラ」。バルバビエートラとは、砂糖大根やテーブルビートとも呼ばれる根菜です。独特の香りがあり、甘さ、軟らかい食感と鮮烈な色を楽しみます。『ルナ』は、表皮は濃いオレンジ色で、断面は鮮やかな黄色です。根の部分は薄くスライスして、サラダの彩りにするのがお勧めです。葉も、茹でてからレモンとオリーブ油で和えたり、バター炒めして食べられます。軟らかく青臭さ等は無く、淡白で美味しいです。

『ルナ』は、形がカブに似ていますが、カブではなくホウレンソウと同じヒユ科（旧アカザ科）で、ミネラル含量に優れ、栄養価の高い根菜です。丸型で、ゴルフボールから野球ボール大で収穫します。『ゴルゴ』程ではないですが、黄色い渦巻き模様が入ります。発色には、個体間差があります。

サイズ（約粒数）

80粒（347円 税込）

購入数

品目	ビート
品種名	ルナ
種類	固定種
数量（約粒数）	80粒
税込価格	347円
生産地	アメリカ
種子消毒	なし

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