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根菜類

品種名 商品の概要
数量・価格(税込)
アロマレッド

トーホク交配

アロマレッド

春・夏まき兼用品種です。適作栽培で、110日前後で収穫できます。根長はやや長め(18~19㎝)の円筒形です。濃紅色で、芯部まで良く着色します。ニンジン臭が少なく、食味に優れます。黒葉枯病やしみ腐病に比較的強く、栽培が容易です。 [詳細を見る]

ワンディッシュ

固定種

ワンディッシュ

根部は直径3.5~4.0cm で揃い良く、外皮はなめらかで根色・芯色ともに鮮橙紅色の球型ミニ人参です。播種後65~ 70日で収穫でき、3~5月まき及び8~9月まきが最適です。暖地の1~2 月トンネル、及び寒高冷地の夏まき栽培にも適します。肉質はやわらかく甘味があり、食味は良好で す。葉数が少ないため、首がよくしまって美し く、丸ごと調理に適します。また、プランター栽培も容易で、家庭菜園に最適です。 [詳細を見る]

レッドシャロット

固定種

レッドシャロット

タマネギの早採り栽培です。収穫したては大変柔らかく、甘くておいしいです。サラダなど生食、薬味、スープなどに利用します。種をまく時期により、表の写真のように丸くなったり、またネギのようにスラッと細い姿のときもあります。 [詳細を見る]

藤くるり大根

松永交配

藤くるり大根

晩抽性があり春まきも可能な、播種期の幅が広い紫ダイコンです。根は中太りで丸みのあるふくよかな形状で、鮮やかな紫色の外皮と、内部も全面にほんのりと紫色に着色します。肉質はシャキシャキと歯切れがよく、甘みも強いため、サラダ等の生食から、漬物や焼き料理などにしても、おいしく食べられます。 [詳細を見る]

あま丸ルビー

松永交配

あま丸ルビー

暖地で4月末、中間地で5月初め頃より収穫できる早生のF1赤タマネギです。玉の締りがよく、抽苔・分球の発生が極めて少ないです。玉は球に近い甲高で、Lサイズを中心によく揃います。早生の品種ですが、10月上旬頃まで吊り貯蔵可能です。食味がとてもよく、甘味があり、水にさらさず生食できます。 [詳細を見る]

スーパーリニア玉葱

固定種

スーパーリニア玉葱

暖地で4月上旬から、中間地でも4月中旬から収穫可能な極早生タマネギです。分球・抽苔もしにくく、扁平球の発生も非常に少ない大玉タイプの豊産種です。玉の形状は甲高の球形で、球重280g程度のタマネギが収穫できます。食味は辛みが少なく甘みがあり、サラダなどの生食に向きます。 [詳細を見る]

オレンジハーモニー

一代交配

オレンジハーモニー

播種後120日前後で収穫する春・夏まき兼用のニンジンです。根長は20~25cm、直径は太いところで2~3cmとなります。外皮は美しいオレンジ色で、内部まで鮮やかなオレンジ色を呈します。草勢は中程度、揃いに優れています。彩りを活かして、スティックサラダやジュースに利用します。※コート種子ではありません [詳細を見る]

ホワイトハーモニー

一代交配

ホワイトハーモニー

播種後120日前後で収穫する春・夏まき兼用の純白色のニンジンです。根長は20~25cm、直径は太いところで3~4cmとなります。根色は表面、内部ともに純白色となります。草勢は強く、揃いに優れたニンジンです。彩りを活かして、スティックサラダやジュースに利用します。※コート種子ではありません [詳細を見る]

クリームハーモニー

一代交配

クリームハーモニー

播種後120日前後で収穫する春・夏まき兼用のクリーム色のニンジンです。根長は20~25cm、直径は太いところで3~4cmとなります。根色は表面、内部ともにクリーム色となります。草勢は強く、揃いに優れたニンジンです。彩りを活かして、スティックサラダやジュースに利用します。※コート種子ではありません [詳細を見る]

バイオレットハーモニー

一代交配

バイオレットハーモニー

播種後110日前後で収穫する春・夏まき兼用の紫ニンジンです。根長は20~25cm、直径は太いところで3~4cmとなります。根色は鮮やかな紫色で、中心部は鮮黄色となります。草勢は強めで、肥大よく揃いも良好です。彩りを活かして、スティックサラダやジュースに利用します。※コート種子ではありません [詳細を見る]

レッドハーモニー

一代交配

レッドハーモニー

播種後110~120日位で収穫する春・夏まき兼用の赤ニンジンです。根長は20~25cm、直径は太いところで3~4cm位になります。根色は濃い赤色で、内部まで美しい赤色となるインペレーター型のニンジンです。肌はなめらかでヒゲ根も少なく、綺麗な外観です。歯切れのよい食感で、食味の良い品種です。彩りを活かして、スティックサラダやジュースに利用します。草勢は比較的おとなしく、根部の揃い性に優れています。 [詳細を見る]

キーパー808

松島交配

キーパー808

秋まき用の中晩生種、草勢強めで収量が安定しやすい品種です。一球330g程度で肥大良く、円形~豊円形で良く揃い、貯蔵性に優れます。葉折れ少なく、襟しまり良く、半立性で、栽培管理作業が容易です。球じまり・皮張りが良く、機械での収穫・調整に適しています。甘み・うまみが強く、おいしいタマネギです。 [詳細を見る]

イエローハーモニー

一代交配

イエローハーモニー

播種後120日前後で収穫する春・夏まき兼用の黄色ニンジンです。根長は20~25cm、直径は太いところで3~4cmとなります。根色は鮮黄色で、内部まで美しい黄色となります。草勢は強く、揃いに優れています。彩りを活かして、スティックサラダやジュースに利用します。※コート種子ではありません [詳細を見る]

パープルターゲット

一代交配

パープルターゲット

外観はテリのある濃紫色を呈し、内部も芯まで紫色のたいへん美しい人参です。彩りを活かして、サラダやジュース・ドレッシング用途にも適します。播種後120日程度で根長20 ~ 23 ㎝になりますが、スティック人参等の若どりで収穫する場合は、播種後70 日くらいから収穫が可能です。。耐暑・耐寒性にも優れ、裂皮や裂根も極めて遅く、在圃性は抜群です。 [詳細を見る]

とろっ娘

ナント交配

とろっ娘

肉質は緻密で、煮ればトロトロ。甘味があり美味しいです。根長20~30cm、根重は600g程度から収穫可能です。ス入り遅く、最大2kg程度まで大きくすることも可能です。晩抽性が強く、春&秋共に播種可能です。播種幅が広く、在圃性もあるため、家庭菜園や直売出荷に最適です。根長は伸びすぎないので、野菜宅配サービスにはうってつけです。 [詳細を見る]

ホワイトシャロット

固定種

ホワイトシャロット

タマネギの早採り栽培です。収穫したては、大変柔らかく、甘くておいしいです。サラダなど生食、薬味、スープなどに利用します。種をまく時期により、表の写真のように丸くなったり、またネギのようにスラッと細い姿のときもあります。 [詳細を見る]

恋うさぎ

一代交配

恋うさぎ

95日タイプの早生でありながら、裂根が少ないため、非常に収量性が高いです。また、優れた揃い性も兼ね備えているため、規格外品によるロスが少ないです。根色は外皮・内部ともに鮮やかに発色。肉質柔らかめで、食味の良さも大好評です。トウ立ちが遅く、春蒔き・夏蒔きが可能です。 [詳細を見る]

ケルたまルビー

タキイ交配

ケルたまルビー

熟期は中早生で、5月中旬から収穫でき、9月末まで貯蔵が可能です。草姿立性で、トウ立ちや分球の発生が少なくて、作りやすいです。玉はそろい良好で、皮はつやのある濃い赤色です。機能性成分アントシアニンを豊富に含みます。辛みが少なく、甘みが強いのでサラダに適します。 [詳細を見る]

ピッコリーノ

ダイヤ交配

ピッコリーノ

根色は光沢のある鮮やかな濃赤色で、色むらが少なく、内部色は白。根形は丸型、直径2~4cmです。直根は細く、非常によく揃い、他品種と比較して、草勢旺盛で生育は早いが、裂根も少なく、大型に仕立てても比較的ス入りが遅く、ボリュームのある収穫物をお楽しみいただけます。 [詳細を見る]

味きらり22

小林交配

味きらり22

晩抽性強く、春秋まき兼用の短形大根です。適期栽培で、播種後60日程度から収穫でき、根長22cm、重さ800g前後の手ごろな大きさで出荷できます。肉質緻密でス入り遅く、従来の短形大根にはない優れた食味を持ち、サラダ、おろし、煮物など様々な料理で美味しくいただけます。 [詳細を見る]

ルタバガ2

固定種

ルタバガ2

西洋の蕪の一種で、スウェーデンカブとも呼ばれています。肉質が緻密で、シチューや煮込み料理に利用します。貯蔵性に優れています。 [詳細を見る]

京くれないEX

タキイ交配

京くれないEX

金時ニンジンのリコピンと、西洋ニンジンのカロテンを併せもつ赤色ニンジンです。根長は、五寸ニンジンよりやや長め。肉質は緻密で、ニンジン臭が少なく生でも甘いです。栽培性にすぐれ、春まき栽培も可能です。 [詳細を見る]

桜島

在来種
鹿児島県

桜島

極濃緑色の葉が密生し横に広がり、畑を覆うような独特の草姿は、他のダイコンとは明らかに異なる魅力があります。草勢は強く、秋から冬にかけて、温暖で土壌の軟らかい鹿児島での根重は、4kgから20、30kgにもなります。根形は、球形から偏円系のものが多いです。肉質は、緻密で軟らかいです。 [詳細を見る]

春いちばん玉葱

固定種

春いちばん玉葱

シャキシャキおいしいサラダ玉葱です。暖地で3月下旬から、中間地でも4月初めから収穫可能な超極早生タマネギです。超極早生品種ですが、偏平球が少なく、秀品性に優れています。玉の形状は甲高の球形で、球重250g程度のタマネギが揃って収穫できます。食味は辛味が少なく甘みがあり、サラダなどの生食に向きます。“春一番”のタマネギをお楽しみ下さい。 [詳細を見る]

早生湘南レッド

固定種
神奈川県農業技術センター育成

早生湘南レッド

普通の黄タマネギにくらべて、辛味や刺激臭が少なく、水分にとみ、センイ質が少ないので歯切れが良いです。また、すっきりとした甘さがあり、生で食べるのに適しています。ただし、煮食には不適です。貯蔵性が低いので、これを高めるため、収穫は倒伏をまたずに晴天を見計らって、葉が青いうちに早めに収穫し、風通しの良い所に吊るしておき、徐々に販売するとよいです。病害に対しては相当強いですが、白色疫病、ベト病、スリップス、アブラムシの予防に注意します。 [詳細を見る]

グリーン辛味大根

固定種

グリーン辛味大根

切れ葉の黒葉でやや立性、根型は直径10cm程度の丸型、上部は鮮やかなグリーン、下部は純白で辛味が強いです。中辛の甘味もある小型青首丸大根で、皮ごとおろして、そばの薬味、大根おろしに最適です。薄切りや短冊に切って、サラダとしてもおいしく食べられます。 [詳細を見る]

ニューコメット

タキイ交配

ニューコメット

生育が早く、きれいな球形に整います。裂根の発生も少ないため、作りやすいです。表皮はテリのある赤色で、内部は白肉です。サラダや浅漬に、最適な肉質です。適期栽培では、タネまき後約20日で、根径2cm程度になります。 [詳細を見る]

メロディーライン

一代交配

メロディーライン

食味最高レベル!超密植栽培可能な“スナックニンジン”です。バンチング(葉付き収穫)タイプのミニニンジンで、適期栽培で、播種後70日頃から収穫できる極早生品種です。10cmくらいのミニサイズから、少し収穫を遅らせて20cm程度のやや大きなサイズにしても収穫できます。通常の五寸ニンジンと違い、極端に肩の張らない品種のため、形が崩れにくく、いつでも細身の円筒形ニンジンとなります。晩抽性が強く、春まきと夏まきの両作型に対応しています。皮が薄く、スナック感覚でそのまま生食でき、肉質は歯切れがよく、甘みがありおいしいです。葉も毛じが少ないので、、葉ニンジンとして利用が可能です。 [詳細を見る]

ころころラディッシュミックス

一代交配

ころころラディッシュミックス

彩り豊かな3種のラディッシュミックスです。適期栽培では、タネまき後約20日で収穫でき、プランターでも作りやすいです。肉質は緻密で、サラダや浅漬におすすめです。揃いもよくて生育も早く、カラフルで美しい色合いを楽しめます。 [詳細を見る]

ルビーコメット

一代交配

ルビーコメット

生育は比較的早く、裂根が少なくきれいな丸形に整います。表皮は濃紫で、内部は純白。サラダや浅漬に映えます。適期栽培では、タネまき後約25日で、根径2cm程度に仕上がります。 [詳細を見る]