04　人参（ニンジン）

	品種名	商品の概要	数量・価格（税込）
渡辺交配	べによし五寸	味よし・色よし・べによし！カロテン多く甘味があり、抜群の食味のニンジンです。肉色、芯色ともに鮮やかで、低温期の着色が極めて良いです。青首が少なく、肌に光沢があり、収穫後の変色が少なく日持ちが良いです。抽台遅く、耐暑性も強いので、春蒔き、及び夏蒔き年内どりに適します。肥大早く、100日前後で、150gの尻づまりの良い根形となります。 [詳細を見る]	5ml （385円税込） 20ml （803円税込）
一代交配	恋うさぎ	95日タイプの早生でありながら、裂根が少ないため、非常に収量性が高いです。また、優れた揃い性も兼ね備えているため、規格外品によるロスが少ないです。根色は外皮・内部ともに鮮やかに発色。肉質柔らかめで、食味の良さも大好評です。トウ立ちが遅く、春蒔き・夏蒔きが可能です。 [詳細を見る]	コート250粒（528円税込）
一代交配	甘美人	まるで果物のようなフレーバー！ニンジン臭が少なく、糖度が極めて高いニンジンです。在圃性が高く、穫り遅れによる裂根の心配が少ないです。肌は滑らかで、皮目が浅く目立ちません。トウ立ちが遅く、春蒔き・夏蒔きが可能です。タネ蒔き後、130日前後で収穫期となります。（適期蒔きの場合） [詳細を見る]	コート250粒（385円税込）
F1	クリスティーヌ	家庭菜園におすすめの“おいしい”ニンジンです！煮物やきんぴら、松前漬けだけでなく、野菜スティックや生搾りジュースとしても美味しいニンジンです。晩抽性で適応性が広いため、春まきも可能です。110日～120日の中早生種、円筒形状で、根長18～20cm程度です。地上部および根部の病気に強いです。揃いが良く、肌つやも美しいです。圃場での割れが少なく、吸い込み性が強いため青首が少ないです。ニンジン臭が少なく、爽やかな甘さがあり美味しいです。 [詳細を見る]	ペレット200粒（517円税込）
サカタ交配	ベーターリッチ	健康によいベーターカロテンを豊富に含み、甘みが強く、くさみの少ないおいしい人参です。根は長めの円筒形で、芯まで赤く、病気に強く、生育旺盛で播き時期が広いのが特徴です。 [詳細を見る]	ペレット350粒（440円税込）
タキイ交配	向陽二号	どこでも作れる早ぶとりの人参。播種後110日～120日で200ｇほどになります。春まき、夏まき両方OKです。ペレット種子です。	ペレット700粒（704円税込）ペレット2,000粒（1,595円税込）
タキイ交配	Dr.カロテン5	甘くて、おししい、栄養たっぷりの人参。草勢が強く、作り易いから、減農薬、減肥料栽培にもおすすめです。夏蒔きで、播種後110～120ｇ前後になります。ペレット種子です。 [詳細を見る]	ペレット700粒（638円税込）ペレット2,000粒（1,595円税込）
タキイ交配	恋むすめ	抽苔が遅く、春まきと夏まきができる太りのよい早生種で、土質を選ばず幅広い作型に適し、大変作りやすい品種です。冷涼地の夏～秋どり、中間・暖地の春どり、秋どりに好適です。やや短めの尻づまりのよい五寸形状で、肌は滑らかでツヤがあり、低温時期の色のりがよく、美しい鮮紅色となり芯まで色づきます。 [詳細を見る]	ペレット500粒（792円税込）
タキイ交配	恋ごころ	黒田系の肉質で甘みに富みます。根色は表皮、芯ともに濃鮮紅に着色し、調理加工適性が高く、サラダやジュースといった生食用から惣菜加工用まで幅広い用途に向きます。 [詳細を見る]	ペレット500粒（792円税込）
固定種	春蒔金港五寸	重量感のある総太り型、210ｇ前後になります。濃紅橙色になり、芯が小さく、中心部まで着色します。草勢旺盛で、耐暑、耐寒性が強く、遅抽だいでつくりやすいです。草姿は立性です。春まきで110日前後、初夏から夏まきで100日前後で収穫です。 [詳細を見る]	20ml/約5,500粒（605円税込）
固定種	旭光大型新五寸人参	晩秋から春まで播種できる時無系五寸人参です。外皮から肉、芯部まで色付きよく、尻詰まりも良いです。生育は、晩秋蒔きで播種後約140日、春蒔きでは100日位で収穫でき、耐寒性、耐病性もあり、栽培しやすいです。 [詳細を見る]	8ml （275円税込）
固定種	黒田五寸（育成会）	病気に強く、家庭菜園で簡単に栽培できる人参です。根身15cm～20cmぐらいで、色が良く、肉付きと根揃いも抜群です。播種後80日ぐらいで収穫できるおいしい人参です。 [詳細を見る]	10ml （290円税込） 20ml （484円税込）
固定種	大型五寸	五寸系の中でも特に大型で、根身は15cm～20cmになり、肩張りもよく、尻まで肉が付きます。播種期も幅広いので、家庭菜園にも向きます。 [詳細を見る]	10ml （220円税込）
カネコ交配	ひとみ五寸	夏まき冬どり用品種で、播種後110日位から収穫でき、さらに低温下での肥大性に優れるため、遅まきでの越冬栽培も可能です。根色、芯色が特に優れ、濃紅橙色となり、また肉質は軟らかく甘みが強いため、食味は大変良好です。 [詳細を見る]	6ml （385円税込） 20ml （825円税込）ペレット280粒（440円税込）
渡辺交配	べにもり五寸	越冬早春どりの人参で、しなびの少ない品種です。芯は細めで、根、芯ともに着色がよく、甘さがあり、美味しい人参です。中性で、耐寒性にすぐれます。2～3月の遅どりでも、ひげ根が少なく、肌が滑らかです。 [詳細を見る]	5ml （385円税込） 20ml （913円税込）
タキイ交配	京くれないEX	金時ニンジンのリコピンと、西洋ニンジンのカロテンを併せもつ赤色ニンジンです。根長は、五寸ニンジンよりやや長め。肉質は緻密で、ニンジン臭が少なく生でも甘いです。栽培性にすぐれ、春まき栽培も可能です。 [詳細を見る]	ペレット200粒（517円税込）
在来種京都府	本紅金時（京人参）	京野菜。イボが低く、肌がなめらかでツヤがあり、見事な濃紅赤色の作りやすい金時人参です。根形は肩張りがよくて、肉付きのよい良形です。肉質は緻密でやわらかく、極めて甘味に富んで、香気高く、煮物にすれば絶品です。 [詳細を見る]	7ml/1,600粒（352円税込）
一代交配	レッドハーモニー	播種後110～120日位で収穫する春・夏まき兼用の赤ニンジンです。根長は20～25cm、直径は太いところで3～4cm位になります。根色は濃い赤色で、内部まで美しい赤色となるインペレーター型のニンジンです。肌はなめらかでヒゲ根も少なく、綺麗な外観です。歯切れのよい食感で、食味の良い品種です。彩りを活かして、スティックサラダやジュースに利用します。草勢は比較的おとなしく、根部の揃い性に優れています。 [詳細を見る]	230粒（440円税込） 1,000粒（1,210円税込）
一代交配	バイオレットハーモニー	播種後110日前後で収穫する春・夏まき兼用の紫ニンジンです。根長は20～25cm、直径は太いところで3～4cmとなります。根色は鮮やかな紫色で、中心部は鮮黄色となります。草勢は強めで、肥大よく揃いも良好です。彩りを活かして、スティックサラダやジュースに利用します。※コート種子ではありません [詳細を見る]	320粒（440円税込） 1,000粒（924円税込）
一代交配	イエローハーモニー	播種後120日前後で収穫する春・夏まき兼用の黄色ニンジンです。根長は20～25cm、直径は太いところで3～4cmとなります。根色は鮮黄色で、内部まで美しい黄色となります。草勢は強く、揃いに優れています。彩りを活かして、スティックサラダやジュースに利用します。※コート種子ではありません [詳細を見る]	320粒（440円税込） 1,000粒（924円税込）
一代交配	クリームハーモニー	播種後120日前後で収穫する春・夏まき兼用のクリーム色のニンジンです。根長は20～25cm、直径は太いところで3～4cmとなります。根色は表面、内部ともにクリーム色となります。草勢は強く、揃いに優れたニンジンです。彩りを活かして、スティックサラダやジュースに利用します。※コート種子ではありません [詳細を見る]	320粒（440円税込） 1,000粒（924円税込）
一代交配	ホワイトハーモニー	播種後120日前後で収穫する春・夏まき兼用の純白色のニンジンです。根長は20～25cm、直径は太いところで3～4cmとなります。根色は表面、内部ともに純白色となります。草勢は強く、揃いに優れたニンジンです。彩りを活かして、スティックサラダやジュースに利用します。※コート種子ではありません [詳細を見る]	320粒（440円税込） 1,000粒（924円税込）
一代交配	オレンジハーモニー	播種後120日前後で収穫する春・夏まき兼用のニンジンです。根長は20～25cm、直径は太いところで2～3cmとなります。外皮は美しいオレンジ色で、内部まで鮮やかなオレンジ色を呈します。草勢は中程度、揃いに優れています。彩りを活かして、スティックサラダやジュースに利用します。※コート種子ではありません [詳細を見る]	400粒（440円税込） 1,000粒（814円税込）
一代交配	パープルターゲット	外観はテリのある濃紫色を呈し、内部も芯まで紫色のたいへん美しい人参です。彩りを活かして、サラダやジュース・ドレッシング用途にも適します。播種後120日程度で根長20 ～ 23 ㎝になりますが、スティック人参等の若どりで収穫する場合は、播種後70 日くらいから収穫が可能です。。耐暑・耐寒性にも優れ、裂皮や裂根も極めて遅く、在圃性は抜群です。 [詳細を見る]	コート280粒（440円税込）コート1,000粒（1,078円税込）
一代交配	音色（ねいろ）	白色・黄色・オレンジ色を中心としたグラデーション豊かなミックスカラーニンジンです。晩抽性が強く、春まきと夏まきの両作方に対応しています。鮮やかな色彩が人目を惹くので、直売所への出荷や家庭菜園などに最適です。食味が良く、生食や加熱調理の他、ドレッシングなどの加工にも向きます。 [詳細を見る]	コート300粒（440円税込）コート・千粒（1,540円税込）
一代交配	カラフルにんじん	オレンジ・黄色・紫、3色のニンジンをミックスしました。味はクセがなく、甘みのあるおいしいニンジンです。色どりのよさを生かして、サラダはもちろん、色々な料理で楽しめます。 [詳細を見る]	470粒（440円税込）
固定種	パースニップ	独特の甘い風味の白ニンジンです。和名では、「鎌倉人参」・「白人参」とも呼ばれます。一見大根に似た太い基部、紫紅色を帯びた茎に、ニンジンの葉を荒くしたような葉をつけます。利用する根は乳白色で、ニンジンに似た香味があります。煮食またはスープの香りつけに利用します。 [詳細を見る]	5ml （286円税込）
固定種	根パセリ　ヴァイス	根を利用するパセリです。葉縮みのない欧州のパセリと同じ形をしています。成長すると根の首部は5cm、長さ15cm位になり、パースニップと似た根ができます。内部は白色で、香りはセロリアックやパースニップに似た風味があり、サラダやスープ、ドイツの温野菜料理に利用されます。ミネラルが豊富です。 [詳細を見る]	0.5ml （286円税込）
F1	金美プラス	金美EXの改良品種です。播種後90～100日の極早生品種です。晩抽性品種ではありませんが、春まき（中間地では3月中旬以降）と夏まきに適します。草姿は立性、草勢は強めです。初期生育が旺盛です。揃い良く秀品率が高く、収量性に優れます。根長は15～18cmで尻詰まりがよく、肥大良好な肩張り形状になります。山吹色で肌つやがよいです。 [詳細を見る]	6ml【品切れ】（0円税込） 20ml【品切れ】（0円税込）ペレット200粒【品切れ】（0円税込）
在来種沖縄県	沖縄島ニンジン	沖縄在来の人参です。黄色で30～40cmの細長になり、風味が豊かです。暑さに強いので、真夏にタネまきし、秋より収穫します。利用方法は、普通の人参と同じです。料理の彩りにどうそ。 [詳細を見る]	5ml/約1,000粒（330円税込）