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葉菜類

	品種名	商品の概要	数量・価格（税込）
固定種	ふだん草	「唐チシャ」とも言われ、強く栽培容易な早生豊産種です。夏季や寒期の青菜の少ない時期に収穫できる重宝な野菜です。漬物、煮食などにおすすめです。 [詳細を見る]	40ml （220円税込）
在来種	晩生千筋京水菜	１株６kgぐらいの大株になる水菜です。昔ながらの京水菜です。寒さに強く、よく生育する栽培容易な晩生の豊産種です。葉はキザミが深く濃緑色、茎は純白です。特有の香りがあり、漬物にすれば一層風味があります。 [詳細を見る]	10ml （220円税込）
固定種サカタ改良	ルッコラ（ロケット）	地中海沿岸で広く作られているアブラナ科の野菜です。葉に欠刻があり、噛むとピリッとした辛みとゴマの香りがひろがります。イタリア料理に多く使われていますが、おひたしや炒め物でもおいしいです。 [詳細を見る]	2ml/約700粒（275円税込） 10ml/約4,000粒（539円税込）
固定種	エムラップ231	葉肉が厚く、甘みが強く食味がよい。耐暑性があり、抽だいも比較的遅く、春-初秋まきの作型に向く早生種。株張りはコンパクトで球ぞろいがよく、変形球の発生が少なく。とくに、肥沃地での密植栽培に向く。 [詳細を見る]	1ml （330円税込）
ウエキ交配	ヒット甘藍	甘くて美味しいキャベツです！糖分含量も高く、葉・球共に鮮緑で、新鮮味に富み、今までの甘藍にみられない食味の生食向きの品種です。播種後70日から80日で結球を完了し、1球1.4-1.8kgの扁円となります。 [詳細を見る]	1ml （440円税込）
固定種	チマ・サンチュ	サンチュ、青かきチシャ。焼き肉を包むと、本場韓国のエスニックな味が家庭でお手軽に楽しめます。茎が30～50cmに伸びたら、必要に応じて下の葉から必要な分だけ順にかきとり、食卓に出せるリーフレタスの仲間。暑さにも強く、他のリーフレタスができない時期にも収穫できる。 [詳細を見る]	2ml （275円税込）
サカタ交配	みさき	極早生で高品質のたけのこ型キャベツです。萎黄病に抵抗性があります。春まきや夏まきに適しています。1球重は、1.2kg前後でよくそろいます。肉質はやわらかく、独特のサクサクした食感で甘みもあり、サラダなど生食用に最適です。草姿は開帳性ですが、外葉は小さく、密植ができます。 [詳細を見る]	1ml/75粒（495円税込）
サカタ交配	オータムポエム	抽だい茎葉（トウ）と花蕾を食べる「紅菜苔」に似た品種です。アスパラに似た風味で甘味があり、非常においしい野菜です。葉かき菜としも利用できます。 [詳細を見る]	1.7ml/260粒（495円税込）
タキイ交配	ハイツSP	おすすめの中早生ブロッコリー。耐暑・耐寒性が強く、強勢で栽培容易です。くせのない食味はあらゆる料理に利用できます。定植後65日程度で収穫ができ、その後も側枝花蕾がとれる多収種です。4月下旬から5月まで苗も販売いたします。 [詳細を見る]	160粒（638円税込） 500粒（1,760円税込）
タキイ交配	初秋	夏-秋どり用キャベツ（略称すすき）。暑さに強く、高温結球性に優れています。平均生育日数55日程度の極早生種。果重は1.3kgほど。葉はやわらかく食味もよい。家庭菜園品種のロングセラーです。 [詳細を見る]	1.8ml/約150粒（638円税込）
松島交配	河北	チンゲンサイの株張り、味の良さを取り入れた新しいタイプの小松菜です。根こぶ病に強い。早生種。春・秋の適期栽培では播種後35日前後で収穫できます。 [詳細を見る]	6.6ml （440円税込） 20ml （981円税込）
タキイ交配	おかめ	葉肉は緻密で品質がよく、くせのない食味です。葉は、深い切れ込みが2-3段ある剣葉種です。耐暑・耐湿性にすぐれ、夏どりが本命です。草姿は立性で、葉柄と葉身のバランスがよく、作業性がよいです。。品質や食味は随一です。 [詳細を見る]	45ml （352円税込） 1dl/約2,800粒（473円税込）
タキイ交配	スノークラウン	大玉で収穫期幅の広い人気種。耐病性が強く、適期栽培では定植後70日で収穫でき栽培適応性が広い。花蕾は純白の大玉で、肉厚で緻密にしまっています。直径は約16cm、重さ850g前後によく揃い、品質もよい。 [詳細を見る]	1.3ml/約170粒（638円税込）
F1	鴨頭ねぎ	葉ネギ。小ねぎ品種のうちの一本系で分けつはしないタイプです。極立性で風による葉折れや倒伏がほとんどなく、密植栽培に適し、作業性のよい系統に品種改良したもの。葉色は小葱の中では濃く、やわらかく歯切れがよく、食味・香りともによい。 [詳細を見る]	20ml （330円税込）
固定種タキイ育成	べんり菜	小松菜に似たヘルシー野菜。味もよく年中作れるので、名前のとおり便利な菜っ葉です。生育が早く播種後35日ごろから収穫ができます。 [詳細を見る]	10ml （352円税込）
固定種	モロヘイヤ	独特のぬめりと味がある高栄養野菜。他の野菜に比べてカルシウム、カロテン、鉄分、ビタミン等が抜群に多い。抗酸化作用のあるクエルセチンも多く含む。香りやクセがなく舌ざわりがよいため、いろいろな料理に利用できる。 [詳細を見る]	0.7ml （237円税込）
タキイ交配	小春	好評の葉ネギの小ネギ。年中栽培できる。分けつは多く、小～中ネギとして、市場出荷用から家庭菜園まで幅広く利用できる。少ないスペースで栽培できるため、家庭菜園ではぜひ播いていただくと、日々の食卓に大変便利です。 [詳細を見る]	15ml/約3,500粒（352円税込）
タキイ交配	楽天	タキイ種苗のおすすめの小松菜。草勢が強く、耐暑・耐寒・耐病にすぐれ、周年にわたって安定した栽培ができる。高温期の栽培では20日あまりで収穫できる生育の早いF1種です。美しい荷姿です。 [詳細を見る]	20ml/約4,900粒（484円税込）
サカタ交配	スティックセニョール	アスパラガスに似た風味のおいしい茎ブロッコリーです。早春～夏まで播種することができます。草姿は立性で倒伏しにくく、作りやすい早どりできる品種です。播種後90日前後で頂花蕾収穫後、15本前後の小型側花蕾が収穫できます。10円玉程度の小さな花蕾を、茎ごと必要に応じてかいて食べることができるので、毎日の食卓に大変便利です。4月下旬～5月まで苗も販売いたします。 [詳細を見る]	85粒（495円税込）
サカタ交配	美星	味も大きさも凝縮された、新食感のカリフラワーです。高・冷涼地の夏どり、温暖地夏まき秋どりに向く早生種です。草姿がコンパクトで、小さいうちから良く締まってできるので、使い切りサイズでの収穫が可能です。また、採りたてなら、みずみずしく、生食用にも向いています。草姿が非常にコンパクトなので、密植栽培に向きます。包葉性強く純白な花蕾で、極緻密・重量感があります。直径10cm程度（350g）の花蕾で収穫すると特性を発揮します。 [詳細を見る]	100粒（495円税込）
サカタ交配	ピクセル	温暖地および暖地の春まき・初夏どり、夏まき・秋どりおよび高冷涼地の夏どり栽培にも向く、適応性の広い早生品種で、濃緑・小粒・ドーム型の品質の良い花蕾が、播種後90日程度で収穫できます。草勢は中程度、草姿はやや立性で、バランスよく栽培しやすいです。収穫期がよくそろい、一斉収穫にも向きます。茎の空洞は発生しにくく、やわらかく切りやすいです。 [詳細を見る]	100粒（495円税込）ペレット300粒（1,650円税込）
ナント交配	ハオチィ菜	新野菜！チンゲンサイと体菜のハーフ。柔らかくて青臭さがなく、ほんのり甘味があります。お浸し、煮物、炒め物、漬物などあらゆる料理に利用できて、便利です。一年中栽培できます。草姿は立性。早晩性は中。抽苔性は中晩。 [詳細を見る]	5ml/約1,300粒（275円税込）
固定種	グリーンウエーブ	リーフレタス（ちりめんチシャ）の定番。葉がやわらかくておいしく、栽培もとても容易です。濃い緑色で、草姿は立性で葉数が多く、葉面はちりめん状です。 [詳細を見る]	1.8ml/約770粒（352円税込）
固定種	岡山サラダ菜	暑さ、寒さに強く、周年栽培できる、作り易いサラダ菜。葉は大きく、シワや欠刻が少ない。極早生種。葉がやわらかく、食べやすいです。 [詳細を見る]	1.4ml/約530粒（352円税込）
固定種	わさび菜	葉面がちりめん状に縮む丸茎のからし菜。生のままサラダやサンドイッチの具にすると、独特のさわやかな辛味があり、おすすめです。特に肉料理には相性が抜群です！ [詳細を見る]	6ml （385円税込） 20ml （605円税込）
固定種	芳香あおしそ	大葉の人気種。鮮やかな緑色で、裏も赤味を帯びない。丸葉で先端がやや尖り、葉面に縮みが少なく、平滑です。香りが大変よく、生育も旺盛です。電照、暖房の下では周年栽培ができる。プランターでも栽培できます。 [詳細を見る]	5ml【2月上旬入荷予定】（330円税込）
固定種	芳香うらしそ	梅干しや紅しょうがに使われる表が緑色、裏が赤紫色のしそ。草勢が強く、丈が70cmほどで、栽培容易です。独特の香りがあり、紫蘇巻などにもおすすめです。家庭菜園にも適しています。 [詳細を見る]	6ml【2月上旬入荷予定】（297円税込）
サカタ交配	シャオパオ	食味よく作りやすいミニチンゲンサイです。草丈が10～15cmほどの超小型品種。すじが少なく美味で、和・洋・中華、いずれとも相性抜群です。切らずに1株丸ごと調理に使えます。耐暑性、耐病性にすぐれ、盛夏期を除いて、ほぼ1年中栽培できます。従来のチンゲンサイに比べて栽培密度が高いため、収量も上がります。 [詳細を見る]	500粒（385円税込） 20ml （1,815円税込）
一代交配	おかあちゃん	茎葉ともにやわらかく、特有の風味は格別、漬物として味は最高です。また、汁の具にも利用できます。野沢菜漬として有名なかぶなで、寒さに強い豊産種です。葉は緑色で大きく、茎は丸味があり、丈は80cm位にもなります。草勢強く、栽培容易で、播種後80日位で収穫できます。 [詳細を見る]	18ml （561円税込） 38ml （913円税込）
在来種長野県	松本一本葱	耐寒性の強い太ねぎの種（たね）。甘くてやわらかく、栄養価も高く、風味満点です。他に苗もあります。 [詳細を見る]	10ml （330円税込） 20ml （550円税込） 50ml （1,260円税込） 1dl （2,380円税込）