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葉面がちりめん状に縮む丸茎のからし菜。生のままサラダやサンドイッチの具にすると、独特のさわやかな辛味があり、おすすめです。特に肉料理には相性が抜群です!お浸しなどでもよいですが、火を通すと独特の辛味がなくなってしまいますので、わさび菜独特の風味を楽しむには、生でお召し上がりください。秋まぎがおすすめです。下の葉から、使う分だけ収穫していけるので、日々の食卓に便利です。
サイズ(約粒数)
6ml (385円 税込)
20ml (605円 税込)
購入数
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