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商品の詳細情報

ヴィットリア

固定種

ヴィットリア

イタリア名「プレッツェーモロ」。平らな葉が特徴的な、イタリアンパセリです。葉は平たく切れ込みが入り、そのままスープに浮かべても美しいです。通常のパセリに比べて苦みが少ないですが、香りは豊かで、アンチョビやワインビネガーと共にペーストにし、グリーンソースを作っても美味です。冬になると開花するので、株を更新する他は、通年で栽培できます。キッチンの片隅におけば、少量づつ摘み取って利用可能です。

サイズ（約粒数）

購入数

品目イタリアンパセリ
品種名ヴィットリア
種類固定種
数量（約粒数）200粒
税込価格363円
生産地フランス
種子消毒なし

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