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葉菜類
品種名 | 商品の概要 | 数量・価格(税込) | ||
松島交配 | 河北 | チンゲンサイの株張り、味の良さを取り入れた新しいタイプの小松菜です。根こぶ病に強い。早生種。春・秋の適期栽培では播種後35日前後で収穫できます。 [詳細を見る] |
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タキイ交配 | おかめ | 葉肉は緻密で品質がよく、くせのない食味です。葉は、深い切れ込みが2-3段ある剣葉種です。耐暑・耐湿性にすぐれ、夏どりが本命です。草姿は立性で、葉柄と葉身のバランスがよく、作業性がよいです。。品質や食味は随一です。 [詳細を見る] |
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タキイ交配 | スノークラウン | 大玉で収穫期幅の広い人気種。耐病性が強く、適期栽培では定植後70日で収穫でき栽培適応性が広い。花蕾は純白の大玉で、肉厚で緻密にしまっています。直径は約16cm、重さ850g前後によく揃い、品質もよい。 [詳細を見る] |
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F1 | 鴨頭ねぎ | 葉ネギ。小ねぎ品種のうちの一本系で分けつはしないタイプです。極立性で風による葉折れや倒伏がほとんどなく、密植栽培に適し、作業性のよい系統に品種改良したもの。葉色は小葱の中では濃く、やわらかく歯切れがよく、食味・香りともによい。 [詳細を見る] |
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固定種 | べんり菜 | 小松菜に似たヘルシー野菜。味もよく年中作れるので、名前のとおり便利な菜っ葉です。生育が早く播種後35日ごろから収穫ができます。 [詳細を見る] |
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タキイ交配 | 小春 | 好評の葉ネギの小ネギ。年中栽培できる。分けつは多く、小~中ネギとして、市場出荷用から家庭菜園まで幅広く利用できる。少ないスペースで栽培できるため、家庭菜園ではぜひ播いていただくと、日々の食卓に大変便利です。 [詳細を見る] |
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タキイ交配 | 楽天 | タキイ種苗のおすすめの小松菜。草勢が強く、耐暑・耐寒・耐病にすぐれ、周年にわたって安定した栽培ができる。高温期の栽培では20日あまりで収穫できる生育の早いF1種です。美しい荷姿です。 [詳細を見る] |
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サカタ交配 | スティックセニョール | アスパラガスに似た風味のおいしい茎ブロッコリーです。早春~夏まで播種することができます。草姿は立性で倒伏しにくく、作りやすい早どりできる品種です。播種後90日前後で頂花蕾収穫後、15本前後の小型側花蕾が収穫できます。10円玉程度の小さな花蕾を、茎ごと必要に応じてかいて食べることができるので、毎日の食卓に大変便利です。4月下旬~5月まで苗も販売いたします。 [詳細を見る] |
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サカタ交配 | 美星 | 味も大きさも凝縮された、新食感のカリフラワーです。高・冷涼地の夏どり、温暖地夏まき秋どりに向く早生種です。草姿がコンパクトで、小さいうちから良く締まってできるので、使い切りサイズでの収穫が可能です。また、採りたてなら、みずみずしく、生食用にも向いています。草姿が非常にコンパクトなので、密植栽培に向きます。包葉性強く純白な花蕾で、極緻密・重量感があります。直径10cm程度(350g)の花蕾で収穫すると特性を発揮します。 [詳細を見る] |
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サカタ交配 | ピクセル | 温暖地および暖地の春まき・初夏どり、夏まき・秋どりおよび高冷涼地の夏どり栽培にも向く、適応性の広い早生品種で、濃緑・小粒・ドーム型の品質の良い花蕾が、播種後90日程度で収穫できます。草勢は中程度、草姿はやや立性で、バランスよく栽培しやすいです。収穫期がよくそろい、一斉収穫にも向きます。茎の空洞は発生しにくく、やわらかく切りやすいです。 [詳細を見る] |
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ナント交配 | ハオチィ菜 | 新野菜!チンゲンサイと体菜のハーフ。柔らかくて青臭さがなく、ほんのり甘味があります。お浸し、煮物、炒め物、漬物などあらゆる料理に利用できて、便利です。一年中栽培できます。草姿は立性。早晩性は中。抽苔性は中晩。 [詳細を見る] |
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固定種 | グリーンウエーブ | リーフレタス(ちりめんチシャ)の定番。葉がやわらかくておいしく、栽培もとても容易です。濃い緑色で、草姿は立性で葉数が多く、葉面はちりめん状です。 [詳細を見る] |
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固定種 | 岡山サラダ菜 | 暑さ、寒さに強く、周年栽培できる、作り易いサラダ菜。葉は大きく、シワや欠刻が少ない。極早生種。葉がやわらかく、食べやすいです。 [詳細を見る] |
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固定種 | わさび菜 | 葉面がちりめん状に縮む丸茎のからし菜。生のままサラダやサンドイッチの具にすると、独特のさわやかな辛味があり、おすすめです。特に肉料理には相性が抜群です! [詳細を見る] |
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サカタ交配 | シャオパオ | 食味よく作りやすいミニチンゲンサイです。草丈が10~15cmほどの超小型品種。すじが少なく美味で、和・洋・中華、いずれとも相性抜群です。切らずに1株丸ごと調理に使えます。耐暑性、耐病性にすぐれ、盛夏期を除いて、ほぼ1年中栽培できます。従来のチンゲンサイに比べて栽培密度が高いため、収量も上がります。 [詳細を見る] |
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在来種 | 稲こき菜 | 稲核菜(いねこきな)は、松本市安曇地方で、主に漬け菜として栽培されています。耐寒性に強く、つくり易いです。漬物用として、独特の風味を発揮します。 [詳細を見る] |
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一代交配 | おかあちゃん | 茎葉ともにやわらかく、特有の風味は格別、漬物として味は最高です。また、汁の具にも利用できます。野沢菜漬として有名なかぶなで、寒さに強い豊産種です。葉は緑色で大きく、茎は丸味があり、丈は80cm位にもなります。草勢強く、栽培容易で、播種後80日位で収穫できます。 [詳細を見る] |
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在来種 | 松本一本葱 | 耐寒性の強い太ねぎの種(たね)。甘くてやわらかく、栄養価も高く、風味満点です。他に苗もあります。 [詳細を見る] |
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在来種 | 野沢菜 | 葉は緑色で大きく、茎は丸みがあり、丈は1mほどになります。草勢が強く、栽培が容易で、播種後80日ぐらいで収穫できます。本場、野沢温泉村で採種された在来種です。 [詳細を見る] |
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