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松本一本ねぎの苗入荷いたしました！ (2013年4月25日)

信州松本地方の在来種「松本一本ねぎ」の苗、
本日入荷いたしました！

「松本一本ねぎ」は、江戸時代から信州松本地方に伝えられてきた在来種で、現在も各家庭など、広く栽培されています。
「下仁田ねぎ」と同じ加賀群に属する品種で、
太くてやわらかく、曲がりがあります。

=栽培ポイント=
・夏に植え替えをします。そうすることによって、曲がった白い部分が長くなり、柔らかさと甘みが増してきます。
・冬季は休眠し、畑で越冬することができますので、翌年春まで収穫することができます。

「松本一本ねぎ」はやわらかくて甘みがあり、いろんな料理で美味しくいただけます。特にすき焼きやお鍋におすすめです。真冬も収穫できますので、たくさん食べれば、寒い時期に体をぽかぽかに温めてくれます。

「松本一本ねぎ」苗　６５０円／１束（７０-８０本：１ｋｇ強）
今年もとっても良い苗です！
「松本一本ねぎ」の詳細はこちら

ぜひお試しくださいませ！