HOME»固定種・在来種»トマト・茄子など夏野菜»野菜の種カテゴリー一覧 春夏まき/秋まき»春・夏まきたね»果菜類»03 ナス類»固定種・在来種»国産(国内採種)の種
外皮の真っ白な中長ナスです。皮から色が出ないので、料理の色を汚さないのが特徴です。食味は米ナスに似ており、炒め物やフライ、天ぷらに適します。彩を生かして小さな果実で収穫し、ピクルスやスライスして、サラダにも利用できます。果熟になると、外皮は黄色になります。泥はねよけに、敷きワラやマルチを利用すると、きれいな果実が収穫できます。
サイズ(約粒数)
20粒 (561円 税込)
購入数
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