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生育期間が長いため、暖地専用品種として使用します。大玉に揃い、秀品率が高いです。結球性が強く良く締るのは、草勢が強く節間が程よく伸長し、球の変形が少なくスムースに肥大するためです。収穫個数はやや少ないものの、収穫しやすく、歩留まりは良好です。抽苔は遅く、3月出荷が可能です。キャベツより栄養価が高く、抗酸化力やビタミンCがきゅっと詰まっています。アメリカでは常野菜となっており、身近な野菜として取り入れやすいです。
サイズ（約粒数）
50粒 （347円 税込）
200粒 （990円 税込）
購入数
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