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激辛で知られるトウガラシの一種です。若い果実は辛味が無く、果肉の薄いピーマンのようですが、熟すに従い辛味が増します。完熟果は、サルサに香水のような香りと刺激的な辛味を加え、栽培産地のメキシコでは、料理に欠かせない野菜となっています。
本種は、栽培適性、食味を主体に育成した品種です。強烈な辛さの後に残るさわやかな風味を、本場さながらに楽しむことができます。
サイズ（約粒数）
30粒 （440円 税込）
購入数
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