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商品の詳細情報

加賀太胡瓜

在来種
石川県

加賀太胡瓜

加賀伝統野菜。果形は、丸みを帯びた形で、果色は、濃緑色です。果肉が厚くやわらかで、風味があり、日持ちがよいです。金沢特産の煮物用として栽培されていますが、煮食用あんかけ、酢の物等の日本料理から、中国料理、西洋野菜まで用途が広いです。

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品目キュウリ
品種名加賀太胡瓜
種類在来種
石川県
数量(約粒数)2ml(約40粒)
税込価格605円
生産地ベトナム
種子消毒なし

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