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楕円形で、果重最大500g以上、長さ13cm、直径11cm程。盛夏に純白になるのは、この品種だけです。栽培しやすいです。果皮は通常の白ナスより柔らかく、果肉は緻密で柔らかく高品質で、加熱するとねっとりした食感になります。他のナスのように皮から色が出ないため、彩りが綺麗で、料理の幅が広がります。グリル、ソテー、揚げものにお薦めです。
サイズ（約粒数）
20粒 （649円 税込）
100粒 （2,200円 税込）
購入数
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