07　カボチャ

	品種名	商品の概要	数量・価格（税込）
協和交配	赤い坊ちゃん	果実300g前後で、香りよい赤皮系のミニカボチャです。果肉は鮮やかなオレンジ色の粘質系で、甘味強くおいしいです。草勢は強く、ミニ系カボチャとしては大葉となります。雌花の発生がよく、連続的に着果し、うどんこ病の発生も遅く、長期に渡り収穫が可能です。坊ちゃんの姉妹品種です。 [詳細を見る]	8粒（803円税込）
一代交配登録品種登録品種名「べにくり」海外持出禁止	べにくり	高粉質で調理後の色が鮮やかな赤皮カボチャです。日本種に近い粘質と西洋種の粉質をあわせもち、特有の風味と甘みがあります。果実は中果（1.8～2.0kg）で、果皮は鮮やかな赤橙色で、ストライプが入ります。草勢は強く、うどんこ病に強いです。低温日照下でも、花粉活性が良好です。収穫適期は、開花後45日前後。吸肥力が強いので、基肥は控えめにして追肥で調節します。 [詳細を見る]	6粒（495円税込） 100粒（3,520円税込）
在来種石川県	打木赤皮甘栗南瓜	形は円錐栗型で、果肉は厚く粘質で、しっかりとした味わいです。極早生で着果もよく、食味も良好で、果皮の朱色が鮮やかな品種です。 [詳細を見る]	12ml （363円税込）
サカタ交配	プッチィーニ	果実は、200～300g、黄橙色の地肌に、オレンジ色の縦縞模様が入るかわいいミニカボチャです。電子レンジで5～10分加熱するだけで食べられ、肉質はやや粘質で独特の風味と甘味があり、おいしいです。料理の器や飾りカボチャとしても使えます。収穫後1カ月ほど置いてから食べると、さらに美味です。 [詳細を見る]	7粒（495円税込） 100粒（4,345円税込）
タキイ交配	ロロン	形がユニークで、とにかくおいしい良食味カボチャです。極粉質で肉質はキメが細かく、上品な甘さと滑らかな舌触りで、食味が特にすぐれます。ラグビーボール型の果実は、1.8～2kgの大玉となり、果皮は濃緑でちらし斑が入ります。大葉で強勢ですが、低節位から雌花が着生し、着果が安定します。交配後、約45～50日で収穫期を迎えます。 [詳細を見る]	8粒（468円税込） 100粒（4,235円税込）
雪印交配	ながちゃん	長さ40cm、重さ2～3kgになるビッグなカボチャです。肉質は強粉質で、甘み強く食味極良です。果皮が薄く包丁がすぐ入り、とても切りやすいです。肉付きが均等なのでカット、スライスの歩留まりが高いです。草勢は旺盛で、側枝の発生が多いです。果実の成熟はじっくりで、完熟までに開花後45日以上を要します。 [詳細を見る]	8ml/約10粒（517円税込）
ナント交配	甘龍（かんりゅう）	伝統の味が、今よみがえります！長さが約50cm前後、果重は2.5kg前後の胴太りする細長いカボチャです。果重は5kgを超える場合もあります。ホクホク感が強く、特有のコクと深みのある味が自慢です。皮も果肉もソフトなので切りやすく、調理も簡単。果皮は白灰緑色で光沢を有し、果肉は橙褐色で粉質性が高く、コシのある肉質で日持ち性が良いです。 [詳細を見る]	5粒（605円税込）
在来種岐阜県	飛騨南瓜	果形は細長、胴太タイプ。（果長45cm前後、果重2.5～3.0kg）果皮色は灰色緑色で、光沢（ツヤ）があります。果肉色は橙褐色で、粉質性。草勢は比較的強く、大葉。（従来のカボチャ栽培より、株間を広く、施肥量をやや少なめにするといいです。）開花後、約50日で収穫。（果梗部のコルク化を確認し、収穫。）収穫後、1週間程度風乾し、お召し上がりください。 [詳細を見る]	10粒（462円税込） 100粒（4,180円税込）
固定種京都府	鹿ヶ谷かぼちゃ	京都山城地区起源の日本カボチャです。赤系晩生種で、果形はひょうたん形となり、果長は20～25cm、果重2～3kg程度となります。果実は、未熟期には深緑色で、表面に大小の数多くの瘤があり、完熟期には白い粉がふき、地色は淡い柿色に変色します。多価不飽和脂肪酸とリノレン酸を多く含みます。 [詳細を見る]	8ml （385円税込）
在来種沖縄県	島カボチャ　丸型	沖縄で古くから栽培されている在来のつるあり南瓜です。ウドンコ病などの病気や害虫に極めて強い耐病性があり、作りやすい南瓜です。ツルの整枝や摘心、そして追肥は必要なく、元肥だけで収穫まで放任栽培が可能です。1株から4～6個収穫でき、収量も多いです。肉質は粘質で甘みがあり、肉食は橙黄色。暑さに強く、高温期でも着果します。収穫時期は、開花後約45日で収穫します。 [詳細を見る]	5ml/約15粒（330円税込）
在来種沖縄県	島カボチャ　ひょうたん型	沖縄で古くから栽培されている在来のつるあり南瓜です。ウドンコ病などの病気や害虫に極めて強い耐病性があり、作りやすい南瓜です。ツルの整枝や摘心、そして追肥は必要なく、元肥だけで収穫まで放任栽培が可能です。1株から4～6個収穫でき、収量も多いです。肉質は粘質で甘みがあり、肉食は橙黄色。暑さに強く、高温期でも着果します。収穫時期は、開花後約40日で収穫します。 [詳細を見る]	5ml/約18粒（330円税込）
ナント交配	すずなりバタ子さん	驚きの超多収バターナッツ南瓜の登場です！従来のバターナッツ南瓜よりも揃いよく、着果数が多い豊産種です。やや小型（約1kg）に仕上がり、使いやすく、取り扱いが楽になりました。草勢は強く強健で、露地放任栽培でも安心して栽培できます。肉質は、完熟で収穫すると、少しほっこり滑らかな粘質系で、甘味があり煮崩れしにくいです。 [詳細を見る]	6粒（605円税込）
固定種	クレマズッカ	果重は1kg前後で、果皮はつやのある黄褐色。果肉は濃いオレンジ色、肉質は粘質で甘みがあり食味良く、貯蔵性に優れます。高温時でも草勢が強く、露地栽培で作りやすいです。親つるを本葉4枚時に摘芯して、子つる3本程で栽培すると、1つるから2～3個着果し、多収が期待できます。交配後約40日、果皮がつやのある黄褐色になった頃が収穫の目安です。スープ、グラタン、シチュー等の料理に向きます。 [詳細を見る]	8粒（363円税込） 50粒（1,738円税込）
固定種	クレマズッカ・ミニ	果重は800g前後で、果皮はつやのある黄褐色です。果肉は濃いオレンジ色、肉質は粘質で、甘味があり食味良く、貯蔵性に優れます。高温時でも草勢が強く、露地栽培で作りやすいです。交配後約40日、果皮がつやのある黄褐色になった頃が収穫の目安です。スープ、グラタン、シチュー等の料理に向きます。 [詳細を見る]	8粒（363円税込） 50粒（1,738円税込）
固定種	バターナッツ	質で味のよいヒョウタン形カボチャです。黄褐色の果皮で、果重800g程度となります。交配後30日程度で収穫できる極早生種です。1つるで2～3個着果可能な多収種で、果ぞろいもよいです。作りやすいので、家庭菜園でも手軽に栽培できます。 [詳細を見る]	16粒（352円税込） 100粒（1,595円税込）
固定種	金糸瓜（そうめん南瓜）	ゆでると果肉が糸状になる南瓜です。摩訶不思議なそうめん南瓜です。完熟果は黄褐色の俵型、果重は1.8kgぐらいになります。 [詳細を見る]	18粒（352円税込） 100粒（1,430円税込）
サカタ交配登録品種登録品種名「コリンキー」海外持出禁止	コリンキー	果皮は鮮やかなレモン色で、未熟果を利用する。やわらかく皮ごと食べられる。開花後7～10日、500g～600gで収穫する。雌花率が高いので、連続して収穫できる。とり遅れは生食できないが、ジャムにするとおいしく食べられる。 [詳細を見る]	10粒（495円税込） 100粒（2,310円税込）
サカタ交配	マッチャン	草姿はカボチャですが、ズッキーニのような形の果実を、若どりで楽しむカボチャです。外はサクッとした食感で、中はトロッとして、タネもやわらかくクセがないので、味噌汁や炒め物に好適です。 [詳細を見る]	8粒（495円税込）
一代交配	カボッキー	蔓性のズッキーニタイプのカボチャです。ウイルス病に強く、根が強いので長く収穫を楽しめます。普通のカボチャと同様に地這栽培する他、葉が比較的小さいので、キュウリのようにネット誘引して立体栽培する事も可能です。調理する時は皮ごと使用します。くせがなく淡白な食味なので、味噌汁の具から天ぷら、油炒めとどんな料理にも合います。 [詳細を見る]	10粒（605円税込）
固定種	トロンボンチーノ	若いときは甘いズッキーニ、大きくするとカボチャの味わいを楽しめる、トランペット型のズッキーニです。若いときは、外皮は明るい緑色、大きくすると黄金色になります。16～24℃の温度さえ続けば、土質を選びませんが、カボチャのようにツルが良く伸びるので（5m～10m）、株間をあけて植えるか、トレリスなどに誘引します。 [詳細を見る]	8粒【今期品切れ】（0円税込）
F1	トリック	直径10cm、重さ400gの手のひらに乗せられるミニサイズのハロウィンカボチャです。鮮やかなオレンジ色で、整った球形になります。とても腐りにくく、長持ちします。 [詳細を見る]	5粒（616円税込）
F1	トリート	どっしり大玉の観賞用カボチャです。直径30cm、重さ5～10kg位になります。1株から1果収穫できます。中間地：5月中旬まき、5月下旬定植→9月上旬収穫。冷涼地：5月下旬まき、6月上旬定植→9月上～中旬収穫。 [詳細を見る]	5粒【品切れ】（0円税込）
固定種	アトランチック・ジャイアント	<鑑賞用>コンテスト用のかぼちゃです。肥料を十分に施して上手に栽培すれば50～100kgの大きな果実になります。 [詳細を見る]	5粒（352円税込）
固定種	食用ヒマワリ　タイタン	世界で最も大きなヒマワリのひとつで、鮮やかな黄色の花は、直径40cm以上、草丈も3m以上にもなると言われています。十分に熟したタネは、紀元前からインディアンの食料として栽培されてきました。収穫は、花が終わり、茎がしなびる感じになってから、晴天の続いた後の乾燥した状態で行います。大きなタネは、炒ったり、塩茹でにして食べます。 [詳細を見る]	10粒【今期品切れ】（0円税込）