ナント交配

これはうまい♪とろける極上食感です！果肉は非常に厚く、追熟と共にメルティング質となり、食味は極良です。ネットは低く密に発生し、果形は球形で、1.8kg前後です。果肉色は黄緑です。糖度は、16度内外と高いです。うどんこ病、つる割病レース0.1.2に、抵抗性を持ちます。成熟日数は、48日前後の早生です。基本的に、トンネル栽培が望ましいです。 [詳細を見る]

ナント交配

色もサイズもカワイイッ！食味絶品の黄皮こだまが生まれました。ほどよいシャリ感で、糖度は12～13度前後まで上がります。果重は約2.5～3kg。小玉スイカの中では、大きめのサイズです。悪天候条件下でも着果良好で、裂果も少ないです。目立つ外観なので、直売所向きの品種です。 [詳細を見る]

固定種
高農品種

大型良質のピーマンです。永年にわたり改良淘汰した結果、日本の気候風土に最も馴化し、極めて多収で揃いもよいです。草勢は強く半開帳性で、葉はやや濃緑の大葉です。果はやや長形で、尻は3～4稜。肉は厚く、表皮は濃緑で光沢があり、収穫時は100g位の大果でよく揃い、好評を博しています。 [詳細を見る]

カネコ交配

果実は2.0kg前後の大きさです。果形は扁円形で、揃いが良いです。果皮は黒緑色で、緑のかすり斑が入ります。果肉は濃黄色で、調理後の色がきれいです。肉質は極粉質で、ホクホク感が強く、食べやすい食感で、食味が良いです。葉は、中くらいの大きさです。節間、葉柄はやや短く、がっちりとした蔓をしています。開花後約45日から出荷できます。抑制栽培にも向きます。 [詳細を見る]

カネコ交配

着果性が極めて高く、収量性に優れます。果形は扁円形で、2.0kg前後の大きさで揃いやすいです。果皮は濃緑色で、緑のかすり斑が少し入ります。肉質は粉質、果肉は濃黄色で、調理後の色もきれいです。樹勢がやや旺盛で、葉はやや大きく、太い蔓をしています。開花後50日前後から収穫できます。抑制栽培にも向きます。 [詳細を見る]

ダイヤ交配

果重2.5～3kg、果形は長楕円で、果皮は鮮やかな黄色、果肉は鮮紅色で果皮とのコントラストがきれいです。肉質はしまり、シャリ感があり、切った時の香りが強く、食味が優れます。草勢強く、葉柄、葉脈、果梗などは黄白色になります。外皮が硬く、割れ、鳥害等が少ないのが特徴です。 [詳細を見る]

F1

歯切れの良いサクサク食感で、早どり果でも美味しいです。肉質硬めのため、収穫後の日持ち性にも優れます。糖度は12～16度前後、登熟日数は38～40日が目安です。立体栽培では2本2果どり、地這栽培では2本4果どりで、果重は1.2～1.5kg前後です。 [詳細を見る]

F1

赤色の中玉トマト。また探したくなる官能的な美味しさです。早生、中葉でやや伸び、採光性が良いです。花数は10～15花/房程度、球形で35～40g/果。酸味と甘味のバランスが良く、Brix7～8%。※萎ちょう病（F1）、半身萎ちょう病（V）、ToMV（Tm型）に抵抗性です。 [詳細を見る]

一代交配

粒皮は特にやわらかく、糖度が高い食味重視の極良質イエロー種です。熟期は中生。中間地のマルチ栽培では、播種後88日程度で収穫できます。中間・暖地では、7月下旬～8月中旬まき10月収穫の露地抑制栽培も可能です。雌穂は、苞葉付きで420g程度。粒列の並びがよく、ボリュームにすぐれます。草丈は200cm程度となりますが、倒伏に強いです。 [詳細を見る]

固定種

果重は1kg前後で、果皮はつやのある黄褐色。果肉は濃いオレンジ色、肉質は粘質で甘みがあり食味良く、貯蔵性に優れます。高温時でも草勢が強く、露地栽培で作りやすいです。親つるを本葉4枚時に摘芯して、子つる3本程で栽培すると、1つるから2～3個着果し、多収が期待できます。交配後約40日、果皮がつやのある黄褐色になった頃が収穫の目安です。スープ、グラタン、シチュー等の料理に向きます。 [詳細を見る]

F1

高糖度（9～11度）で生食に向く赤色ミニトマトです。ピンク系大玉トマトに比べて、フルクトースが約3倍、コラーゲンの主成分プロリンが約9倍、機能性成分リコピンは約6倍多く含まれています。優しい甘口で、調理・加工にも最適です。塩とオリーブで炒めるだけで美味しいです。極早生、小葉でやや伸び採光性が良いです。花数は25花/房、濃赤縦長果で10～15g/果、裂果が少ないです。耐暑・耐寒性があり、幅広い作型で栽培できます。萎ちょう病（F1）、半身萎ちょう病（V）、ToMV（Tm-2型）に抵抗性です。 [詳細を見る]

固定種

耐暑性に優れ、作りやすく多収です。果肉は薄く、フルーティーな香りがあります。辛味は少ないです。ブラジルのシュラスコのレストランでは、どこでもこのピクルスを置いているほど定番です。形を生かして丸ごと炒める、他にない料理になります。草丈65cm。細かく分枝するので、支柱誘引、フラワーネットなどを利用すると良いです。マルチ栽培で、株元の果実が汚れにくです。 [詳細を見る]

トキタ交配

果実色は、紫色に白の縞が入るゼブラ模様。収穫適期サイズは、長さ15cm程、果重160程。着果性に優れ、収量性が高く安定した収穫が可能です。果実サイズの揃いが良く、肉質は緻密でなめらかです。 [詳細を見る]

トキタ交配

果実色はつやのある純白色で、まっすぐな果実形状。収穫適期サイズは、長さ15cm程、果重160g程。着果性に優れ、収量性が高いです。実サイズの揃いが良く、安定した収穫が可能です。 [詳細を見る]

トキタ交配

光沢のある紫色の丸なすで、果実形状の揃い良いです。収穫適期サイズは、果重400g程。高温着果性に優れ、草勢強く安定した収穫が可能です。肉質は緻密でなめらか、加熱すると柔らかく食味良いです。 [詳細を見る]

固定種

寒地向き早生種で、耐寒、耐病性強く、栽培容易な多収穫優良種です。果は、中型で10条内外の縦縞があり、完熟すると黄金色となります。肉は、青味のある白色で、よく緊り、粘力に富み芳香あり、食味非常に良好です。メロンの様な香り、西瓜の様な水々しさ。家庭菜園で味わって下さい。 [詳細を見る]

ナント交配

放任栽培でも高糖度！整枝栽培なら「超」糖度！！作り易い、地這タイプの白緑肉ネットメロンです。収穫適期に果皮が黄化するので、収穫適期がわかりやすいです。大きさは、放任で1kg前後～整枝栽培で1.8kg程度です。糖度は、放任栽培で16度前後～整枝栽培で20度以上になる能力を持ちます。肉質はメルティング質で、棚持ちが良いです。成熟日数は48日内外。果梗部の離層はないです。つる割病レース0、2抵抗性・うどんこ病抵抗性。（レースにより発病します） [詳細を見る]

固定種

美しい切り口の形から、「ダビデの星」と名前がつきました。実は長さ5～7.5cm、太さ3～4cmです。サラダや和え物、付け合わせや飾りに利用します。 [詳細を見る]

固定種

小さな可愛い実をたくさんつけるキュウリです。実の大きさは約2cmで、スイカのような模様です。さわやかな香りと酸味の感じられる実を、ピクルス・サラダなどに利用します。 [詳細を見る]

固定種
松永育成

フルーツのようなあっさりした甘みと、バナナのような柔らかな食感が特徴のまくわ瓜です。果実は果梗近くがやや細い楕円形で、果皮はバナナに似た明るい薄黄色、果肉は白色で、肉質は緻密で柔らかいです。開花から35～40日で収穫となりますが、完熟すると果梗から自然と果実が離れます。収穫直後ではシャキシャキ感があり、追熟させるとねっとりとした食感になります。栽培は容易で、家庭菜園にもおすすめです。 [詳細を見る]

固定種

もちもち食感がおいしい！きれいなバイカラー種！穂重は約220g、穂長約22cmで、甘味とモチ感のバランスが良いです。紫粒の発生率は35%前後で、播種後約80～85日が収穫目安です。草丈はスイート種と比較して高くなりますが、根張りが良いため倒伏には強いです。パープル種と比較して、粒は大きく、充実も極めて良いです。 [詳細を見る]

固定種

もちもち食感がおいしい！鮮やかパープル種！穂重は約200g、穂長は約20cmで、甘味もモチ感も強いです。播種後約80～85日が収穫目安です。バイカラー種と比較して、草丈は低いです。 [詳細を見る]

ナント交配

作りやすくて旨い西瓜の誕生です！重さ8～10kgの正球形のスイカです。肉質は緻密でしっかりして、食感がいいです。肉質の軟化が遅く、収穫幅があります。糖度は、12～13度で安定します。農林水産大臣賞受賞！ [詳細を見る]

ナント交配

ホクホク感・甘さ・舌触り、その全てがプレミアム。美味しさギュギュッと濃縮！品質は極めて粉質性が高く、ホクホクとして美味しいです。外観は極めて濃い漆黒の黒皮で、高級感があり美しいです。果重は1.8～2kg、果肉の色も濃く食欲をそそります。成熟日数は、着果から45～50日内外の中生種です。 [詳細を見る]

一代交配

噛めば噛むほど「旨味」が出てくる！珍しい果皮色が特長のゼブラ柄トマトです。果重25～30gで、一般的な中玉サイズよりは小ぶりです。果肉硬めで歯ごたえがあり、独特な食感です。果肉色も独特で、赤紫色と褐色の中間的な発色が濃いです。ひと房あたり7～8果程度の果実が着きます。成熟日数は大玉並の晩生。茎葉が硬めなので、水分多めに。 [詳細を見る]

サカタ交配

スイートコーンを未熟なうちに収穫したものがヤング（ベビー）コーンです。炒め物やサラダ、天ぷらで、フレッシュな甘さと歯ごたえを楽しみましょう。包んでいる薄皮とヒゲもおいしく食べられます。 [詳細を見る]

サカタ交配
登録品種
登録品種名「掛川01」
海外持出禁止

直径4～5cmのミニパプリカです。果肉厚くジューシーな果実が、開花後45日程度と早く色づき収穫できます。完熟すると糖度8度程度になります。極早生で栽培全期間を通して、収量が安定し多収です。 [詳細を見る]

サカタ交配

アイコに新しい仲間が登場です。赤色と黄色のアイコと同様、肉厚でゼリーの少ない、甘みと酸味のバランスがよいプラム形ミニトマトです。実つきがとてもよく、果実の割れが少なく房どりも可能です。草丈が大きくなりすぎず、節間が短く管理しやすいため、家庭菜園でも育てやすいです。実が大きくなりすぎないため、お弁当に入れやすいサイズです。 [詳細を見る]

固定種

国内では珍しい、中獅子型の濃黒紫色ピーマンです。熟期は中早生、果実は特に光沢があり、果重は45～50g、果肉も厚く実に豊産で、収穫の後半は赤色となります。草勢はやや強く、葉色濃緑、葉の大きさは中ぐらいです。耐暑性があり、栽培容易です。炒めると深緑色に変わり、食味にすぐれ甘味があります。差別化商品として、おすすめです。 [詳細を見る]

固定種
タキイ育成
品種登録出願中
登録品種名「TOK115」

段違いのねばとろ感！肉厚でやわらかくおいしい、パステルグリーンの丸莢種です。オクラ特有の粘りが特に強く、水溶性ペクチン（食物繊維）が豊富です。生育旺盛で作りやすく、直売所・家庭菜園に向きます。 [詳細を見る]