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商品の概要 |
数量・価格（税込） |
 | サカタ交配 | オレンジアイコ |  アイコに新しい仲間が登場です。赤色と黄色のアイコと同様、肉厚でゼリーの少ない、甘みと酸味のバランスがよいプラム形ミニトマトです。実つきがとてもよく、果実の割れが少なく房どりも可能です。草丈が大きくなりすぎず、節間が短く管理しやすいため、家庭菜園でも育てやすいです。実が大きくなりすぎないため、お弁当に入れやすいサイズです。 [詳細を見る]
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 | 固定種 | メランツァーネ・ビステッカ スペリオーレ | 光沢のある紫色の丸なすで、果実形状の揃い良いです。収穫適期サイズは、果重400g程。高温着果性に優れ、草勢強く安定した収穫が可能です。肉質は緻密でなめらか、加熱すると柔らかく食味良いです。 [詳細を見る]
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 | 固定種 | メランツァーネ・ラテ | 果実色はつやのある純白色で、まっすぐな果実形状。収穫適期サイズは、長さ15cm程、果重160g程。着果性に優れ、収量性が高いです。実サイズの揃いが良く、安定した収穫が可能です。 [詳細を見る]
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 | 固定種 | メランツァーネ・ゼブラ | 果実色は、紫色に白の縞が入るゼブラ模様。収穫適期サイズは、長さ15cm程、果重160程。着果性に優れ、収量性が高く安定した収穫が可能です。果実サイズの揃いが良く、肉質は緻密でなめらかです。 [詳細を見る]
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 | サカタ交配
登録品種
登録品種名「掛川01」
海外持出禁止 | フルーツパプリカ セニョリータ ミックス | 直径4～5cmのミニパプリカです。果肉厚くジューシーな果実が、開花後45日程度と早く色づき収穫できます。完熟すると糖度8度程度になります。極早生で栽培全期間を通して、収量が安定し多収です。 [詳細を見る]
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 | 固定種 | ビキーニョ | 耐暑性に優れ、作りやすく多収です。果肉は薄く、フルーティーな香りがあります。辛味は少ないです。ブラジルのシュラスコのレストランでは、どこでもこのピクルスを置いているほど定番です。形を生かして丸ごと炒める、他にない料理になります。草丈65cm。細かく分枝するので、支柱誘引、フラワーネットなどを利用すると良いです。マルチ栽培で、株元の果実が汚れにくです。 [詳細を見る]
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 | 固定種 | クレマズッカ | 果重は1kg前後で、果皮はつやのある黄褐色。果肉は濃いオレンジ色、肉質は粘質で甘みがあり食味良く、貯蔵性に優れます。高温時でも草勢が強く、露地栽培で作りやすいです。親つるを本葉4枚時に摘芯して、子つる3本程で栽培すると、1つるから2～3個着果し、多収が期待できます。交配後約40日、果皮がつやのある黄褐色になった頃が収穫の目安です。スープ、グラタン、シチュー等の料理に向きます。 [詳細を見る]
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 | ナント交配 | 羅皇（らおう） | 作りやすくて旨い西瓜の誕生です！重さ8～10kgの正球形のスイカです。肉質は緻密でしっかりして、食感がいいです。肉質の軟化が遅く、収穫幅があります。糖度は、12～13度で安定します。農林水産大臣賞受賞！ [詳細を見る]
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 | ナント交配 | ムーンライト | 放任栽培でも高糖度！整枝栽培なら「超」糖度！！作り易い、地這タイプの白緑肉ネットメロンです。収穫適期に果皮が黄化するので、収穫適期がわかりやすいです。大きさは、放任で1kg前後～整枝栽培で1.8kg程度です。糖度は、放任栽培で16度前後～整枝栽培で20度以上になる能力を持ちます。肉質はメルティング質で、棚持ちが良いです。成熟日数は48日内外。果梗部の離層はないです。つる割病レース0、2抵抗性・うどんこ病抵抗性。（レースにより発病します） [詳細を見る]
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 | 固定種 | もちもち太郎 パープル | もちもち食感がおいしい！鮮やかパープル種！穂重は約200g、穂長は約20cmで、甘味もモチ感も強いです。播種後約80～85日が収穫目安です。バイカラー種と比較して、草丈は低いです。 [詳細を見る]
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 | 固定種 | もちもち太郎 バイカラー | もちもち食感がおいしい！きれいなバイカラー種！穂重は約220g、穂長約22cmで、甘味とモチ感のバランスが良いです。紫粒の発生率は35%前後で、播種後約80～85日が収穫目安です。草丈はスイート種と比較して高くなりますが、根張りが良いため倒伏には強いです。パープル種と比較して、粒は大きく、充実も極めて良いです。 [詳細を見る]
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 | サカタ交配 | ヤングコーン | スイートコーンを未熟なうちに収穫したものがヤング（ベビー）コーンです。炒め物やサラダ、天ぷらで、フレッシュな甘さと歯ごたえを楽しみましょう。包んでいる薄皮とヒゲもおいしく食べられます。 [詳細を見る]
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 | 固定種
タキイ育成
品種登録出願中
登録品種名「TOK115」 | ヘルシエ | 段違いのねばとろ感！肉厚でやわらかくおいしい、パステルグリーンの丸莢種です。オクラ特有の粘りが特に強く、水溶性ペクチン（食物繊維）が豊富です。生育旺盛で作りやすく、直売所・家庭菜園に向きます。 [詳細を見る]
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 | 一代交配 | 音色（ねいろ） | 白色・黄色・オレンジ色を中心としたグラデーション豊かなミックスカラーニンジンです。晩抽性が強く、春まきと夏まきの両作方に対応しています。鮮やかな色彩が人目を惹くので、直売所への出荷や家庭菜園などに最適です。食味が良く、生食や加熱調理の他、ドレッシングなどの加工にも向きます。 [詳細を見る]
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 | 一代交配 | ポトフ・ルフレ | 根量が多く、病気に強く栽培しやすいF1リーキです。葉色が濃く、葉折れが少ないです。葉鞘部の太りはややゆっくりで、伸長性が高いです。草姿が立性で、土寄せ時に首部に土が入りにくいです。 [詳細を見る]
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 | 固定種 | コントルノ（クレソン） | ガーデンクレスの品種で、一般的にクレソンとして使われるウォータークレソンと比べて、香りが強く、サラダや肉巻きで非常に美味です。ガーデンクレスは、和名をコショウソウ、学名をLepidium sativumといい、ビタミン類、鉄分を多く含み、刺激的な辛味と独特の風味が特徴です。スプラウトやベビーリーフとしてサラダの他、25cm程に育て、肉や魚料理の付け合わせとして利用します。ラーメンやそばの薬味としても非常に美味です。株を大きくしすぎると苦味が増しますので、注意ください。 [詳細を見る]
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 | 固定種
丸種育成 | 味こがね | 美しい鮮黄色のかぶら、幅広い料理に使えて美味です！播種後45～50日で根径5～6cmの小蕪、その後60日で7～8cmの中蕪となり、根径12cmくらいまで収穫が可能です。葉はやや大きめで、葉型は切れ込みが深く、葉軸はやや細めとなります。表皮は鮮やかな黄色となり、内部も綺麗な黄色のかぶらです。肉質は緻密で歯ごたえがよく、甘味がありたいへん美味です。 [詳細を見る]
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 | カネコ交配 | スーパードーム | 耐暑性・早生性に優れ、作りやすい！播種後85日で収穫となる極早生品種です。花蕾は厚みのある滑らかなドーム形で、良く締まります。草勢がややおとなしく、茎は太く空洞が少ないです。耐暑性が優れ、高温期の栽培でも花蕾形状が安定し、リーフィーの発生が少ないです。黒腐病、黒斑細菌病に耐病性があります。頂花蕾収穫後も、引き続き側枝から収穫が可能です。 [詳細を見る]
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 | タキイ交配 | 冬ごのみ | 驚きのおいしさをもつ秋冬どり剣葉種です。ホウレンソウ特有のアクが少なく、甘い！と感じるおいしさです。日本在来の東洋種に似た草姿ですが、丸ダネでまきやすいです。べと病レース1～10、15に抵抗性をもち、病気に強いです。 [詳細を見る]
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 | ダイヤ交配 | 寒味・極（きわみ） | 寒味（かんあじ）の改良型のF1縮みホウレンソウです。生育速度は、寒味同様にじっくり型ですが、極濃緑葉となり、光沢があります。葉巻き、葉の縮みがきれいに入り、株揃い良好で高品質となります。葉肉厚く、風味、甘みがあり、特に降雪後の食味は最高です。べと病レース1～13、15抵抗性を持ちます。 [詳細を見る]
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 | 固定種
小林育成 | 紅ごろも | 葉と葉軸全体が赤紫色に染まる美しい水菜。料理のアクセントに最適です。ポリフェノールの一種、アントシアニンを豊富に含みます。赤カラシナとは違い辛味は無く、子供からお年寄りまで食べやすい食味です。サラダや漬物として、特におすすめです。加熱すると色が抜けやすいです。ベビーリーフから青果規格まで、広く出荷できます。中間地では、9月～11月播種の作型が最も適します。周年栽培できますが、高温期は色付きが悪くなるため注意が必要です。 [詳細を見る]
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 | F1 | サンマルツァーノ リゼルバ | イタリアの伝統的調理用トマト、サンマルツァーノタイプの食味と収量を、劇的に改良した“Reserva、特別な”逸品です。中生、中葉でやや伸び、彩光性が良いです。花数は10～15花/1房、濃赤縦長果・薄皮、40～50g/果で揃い良く、果形の曲線が美しいです。ソースは、赤が色濃く映え、滑らかな食感です。ヘタは取れやすいので、ヘタなしでの販売に適します。※萎ちょう病（F1）、半身萎ちょう病（V）、ToMV(Tm2型)に抵抗性。 [詳細を見る]
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 | 固定種 | クリームイエロー | 外皮も中身も綺麗なクリーム色のミニトマトです。果重約40～50gで、直径約3～4cmのピンポン玉ぐらいの大きさの実が沢山なります。外皮は薄く、果肉は甘みがあり、とても美味しいです。サラダやサンドイッチなど、料理の付け合わせに利用します。 [詳細を見る]
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 | 固定種 | パープル トマティーヨ | ナス科ホウズキ属で「トマティロ」とも呼ばれ、メキシコ料理に欠かせない食材です。袋状の皮の中に紫がかったトマトそっくりの果実が出来ます。完熟すると一般的な緑色のトマティーヨより甘みがあり、生食しても美味しいです。サルサソースやピクルス、ガスパチョ、ジャム、炒め物などに利用します。 [詳細を見る]
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 | 宇治交配 | 半白きゅう太郎 | ユニークで食味に優れた、半白のミニキュウリです。葉は濃緑、小葉で、草勢はコンパクトにまとまる秀品率のよい品種です。果長10～12cm、果重50g前後のミニ半白胡瓜で、果皮がやわらかく歯切れがよいので、サラダなどの生食に向きます。ピクルスや浅漬けでも美味しいです。主枝は完全節成で、主枝及び側枝どちらにも複数の花が咲く多収品種です。うどんこ病に非常に強いため、減農薬栽培に最適です。べと病にも強いです。 [詳細を見る]
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 | 一代交配
登録品種
登録品種名「べにくり」
海外持出禁止 | べにくり | 高粉質で調理後の色が鮮やかな赤皮カボチャです。日本種に近い粘質と西洋種の粉質をあわせもち、特有の風味と甘みがあります。果実は中果（1.8～2.0kg）で、果皮は鮮やかな赤橙色で、ストライプが入ります。草勢は強く、うどんこ病に強いです。低温日照下でも、花粉活性が良好です。収穫適期は、開花後45日前後。吸肥力が強いので、基肥は控えめにして追肥で調節します。 [詳細を見る]
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 | ダイヤ交配 | パリーノ・ネロ | かわいい丸型のズッキーニです。果実色は、濃緑色で光沢があります。開花後3～5日後の果実直径7～8cmで収穫します。収穫の遅れは、果実への傷や樹への負担になるため、適期収穫を心掛けます。生育初期から草勢が安定し、雌花、雄花がバランスよく開花して、次々に果実が収穫可能です。形を生かして、詰め物や皮まで食べられる器として使うとよいです。 [詳細を見る]
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 | 固定種 | トロンボンチーノ | 若いときは甘いズッキーニ、大きくするとカボチャの味わいを楽しめる、トランペット型のズッキーニです。若いときは、外皮は明るい緑色、大きくすると黄金色になります。16～24℃の温度さえ続けば、土質を選びませんが、カボチャのようにツルが良く伸びるので（5m～10m）、株間をあけて植えるか、トレリスなどに誘引します。
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 | F1 | トリック | 直径10cm、重さ400gの手のひらに乗せられるミニサイズのハロウィンカボチャです。鮮やかなオレンジ色で、整った球形になります。とても腐りにくく、長持ちします。 [詳細を見る]
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 | F1 | トリート | どっしり大玉の観賞用カボチャです。直径30cm、重さ5～10kg位になります。1株から1果収穫できます。中間地：5月中旬まき、5月下旬定植→9月上旬収穫。冷涼地：5月下旬まき、6月上旬定植→9月上～中旬収穫。 [詳細を見る]
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