カネコ交配

ウイルス（ZYMV）に強い、鮮やかな黄色のズッキーニです。果実は黄色の円筒形で、長さ18～20cmで収穫します。つるが伸びないため小面積での栽培ができ、家庭菜園にも適します。生育早期より安定して雌花が咲き、初期から高い収量を上げられます。肉、油との相性が非常に良く、カレーやパスタ、炒め物、煮物など幅広い料理へ利用できます。 [詳細を見る]

一代交配

手で皮がむける！幻の「サラダカブ」です。外皮に切れ込みを入れると、手で綺麗にひと皮むけます。肉質はとても柔らかで、甘味もある多汁質。播種後55日くらいで、8cm程度の中蕪となりますが、12cm程度まで大きくできます。葉は60cm、茎は淡い緑で、薄く紅色が入ります。葉の裏に出る白さび病には強く、栽培しやすいです。 [詳細を見る]

ナント交配

外皮色も内部肉色も真っ赤なミニ-ミディサイズのダイコンです。甘くてジューシーな食味はサラダの彩りに最適です。赤軸の葉は、大きめで開帳性です。 [詳細を見る]

固定種
農研機構野菜茶業研究所育成
登録品種
登録品種名
「ふゆわらべ」
海外持出禁止

根深ネギと「下仁田」「九条」の特性をあわせもつ、新しいタイプの白ネギです。コンパクトなサイズで、辛みが少なくやわらかいので、緑葉部までまるごとおいしく食べられます。従来の根深ネギと比べ栽培期間が短く、土寄せの回数も少ないことから、省力的に栽培できます。 [詳細を見る]

10.5cmポット苗

家庭菜園向けのネットメロンです。栽培の難しいネットメロンを一般の方でも育てやすいよう品種育成されました。「食味のよさ」「育てやすさ」「収穫量の多さ」を実現した画期的な新品種です。プランター栽培でも、露地栽培でもOK。見た目は小さくても、味は本格派です。

ダイヤ交配

草姿は立性、葉は極濃緑色で丸めの卵形。茎は純白でツヤがあり、加熱調理後も色が良い。高温時においても、節間の伸長極少なく、暑い時期も栽培可能。寒期の栽培では甘みが乗り、非常に美味。一株100-200gで、収穫する。一般的なパクチョイよりも晩抽性。葉先は濃緑、軸は純白で、炒めても煮込んでも色あがりが良く、食欲をそそる。食感は軟らかく筋がないので、軽くおひたしにしても、きしみ感がなく、素材自体に甘みがあり、特に冬場は濃くなる。チンゲンサイ等より旨味があり、多くの料理に使える。 [詳細を見る]

天理交配

白地にうすむらさき色の淡い絞り模様が美しい、細長の早生豊産種です。青枯萎凋病に強く、草勢は強く、早期から淡い紫色の花が房成り状に着き、果実も鈴成り状に着果します。珍しい着果習性が本種の特長で、果長が15cm位までの幼果で収穫し、食用とします。長期着果で大果にすると、果皮が硬化して品質を落とすので、特に注意する必要があります。 [詳細を見る]

タキイ交配

家庭菜園の定番品種「夏すずみ」が、ウイルス病（ZYMV）に強くなり、さらにパワーアップしました。うどんこ病・べと病への耐病性は変わらず、つるもちがよく、長期間にわたり秀品性の高い果実がたくさんとれます。果実は濃緑でツヤがあり、歯切れのよい果肉で食味も良好です。 [詳細を見る]

小林交配

白さび病、根こぶ病に強く、適期収穫ではフルーツの様に甘いです。肉質はやわらかく、サラダ、三杯酢、浅漬けなどに最適です。秋まき50～55日で、根径8センチの中カブとして収穫できます。葉は長さ60センチに伸び、茎は淡い緑で、うすく紅色が入り根部外皮は赤く、内部は白地に少し紅がさします。甘みの特に強い中カブの内に若どりするのが良いですが、長く畑においても、多汁質でス入りは遅く、やわらかさは変わりません。 [詳細を見る]

松島交配

果皮がとても薄く、とろけるような食感のミニトマトです。糖度が高く、風味に富んで食味は良好です。果実は赤色で強い光沢を呈し、果皮に弾力があり、ほとんど裂果しません。果形は扁円から球形をしており、一果平均重は13～15g程度です。葉は淡緑色で、節間短く、草勢やや強く、生育後半まで草勢の維持がしやすいです。葉かび病の抵抗性（Cf9）を持っています。 [詳細を見る]

9cmポット苗

甘さ・うまさを追求した中玉トマト。極端な節水管理を行わなくても、糖度が高くおいしいトマトです。ミニトマトの甘さと、大玉トマトの旨さを持ち、風味豊かで食味極良です。一果重30g程度で、一果房8～12個着果します。