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商品の詳細情報

こうじいらず大豆

在来種

こうじいらず大豆

長野県の東信地区の一部でしか栽培されていない幻の大豆です。「こうじを使わなくても、甘くて美味しい味噌ができる」ことからこう呼ばれています。豆は淡い黄緑色で、その旨さは格別です。

サイズ(約粒数)

購入数

品目ダイズ
品種名こうじいらず大豆
種類在来種
数量(約粒数)50ml/1L
税抜価格250円/2,500円
生産地長野県
種子消毒なし

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