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商品の詳細情報

沖縄島とうがらし

在来種
沖縄県

沖縄島とうがらし

沖縄在来の激辛とうがらしです。果は、1.5~2cmくらいの小型の品種です。非常に辛く、沖縄では泡盛に漬けて、調味料として日常的に利用しています。西洋料理にも応用でき、オリーブオイル漬けなどにも使うことができます。多く収穫できた場合は、中の種子を取り除き、乾燥させると良いです。若い葉や新芽を野菜としても利用できます。

サイズ(約粒数)

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品目トウガラシ
品種名沖縄島とうがらし
種類在来種
沖縄県
数量(約粒数)2ml
税抜価格400円
生産地インド
種子消毒なし

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