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商品の詳細情報

すぐき菜

在来種
京都府

すぐき菜

京都賀茂地区で、昔から栽培されている蕪の一つです。草勢強く、生育旺盛です。草丈は、70~80cmまで伸長します。葉は、濃緑色で欠刻がなく、根部は円錐状をなして、品質はよいです。特に、肉質は軟らかく、特有の芳香、風味があります。間引き菜とし、最高の菜類であり、まくり菜的栽培も行われ、漬物、煮物に珍重されます。すぐき漬には、豊富な乳酸菌が含まれ、ガンやウイルス病の予防になります。

サイズ(約粒数)

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品目カブ
品種名すぐき菜
種類在来種
京都府
数量(約粒数)10ml
税抜価格300円
生産地徳島県

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