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果菜類

品種名 商品の概要
数量・価格(税別)
ときわ地這(固定種)

固定種

ときわ地這(固定種)

地這胡瓜の固定種。美しい濃緑色、揃い良く外観見事。歯切れ・食味も、申し分ありません。暑さ、病害に強く、作り方も容易。家庭菜園でも手軽に作れ、多収穫が得られます。 [詳細を見る]

銀泉(ぎんせん)

固定種

銀泉(ぎんせん)

果面に浅い縦溝があり、俵形でまとまる中型種です。果肉は白肉で、肉質はマクワに近く、食味がよいです。耐暑性が強く、強勢でつるもちがよいです。 [詳細を見る]

島オクラ

在来種
沖縄県

島オクラ

沖縄在来種の丸莢オクラです。角オクラと比べ、やわらかいので食味は良く、獲り遅れても固くならず、スジが入りにくいです。そのため、小~大果と好みの大きさで獲ることができ、収穫期の幅は広いです。果色は鮮緑色で、莢の曲がりやイボ果は少ないです。莢ごと茹でて、お好みの調味料につけてパクリと食べると美味しいです。 [詳細を見る]

サニーショコラライラ

F1

サニーショコラライラ

笑顔がほころぶ、おいしさ最上級!相対熟期86日の中早生黄色種。草丈は190cm前後、倒伏には比較的強いです。上品な甘さとさわやかな香りが特徴です。粒色は鮮黄色、粒皮は非常に柔らかく、美味しいです。穂重は400g前後でよく揃います。しなびの発生がとても遅く、在圃性や店持ちに優れます。 [詳細を見る]

UFOズッキーニ ペールグリーン2

固定種

UFOズッキーニ ペールグリーン2

UFOのような不思議な形をした白色のズッキーニです。実はあまり大きくしないで、直径7~8cmぐらいで早めに収穫すると外皮もやわらかく美味しいです。大きく育ったものは、飾りとして利用するのも良いでしょう。くせもなく、炒め物やてんぷら、スープなど、様々な料理に利用できます。小さい実を収穫し、丸ごと調理するのもおすすめです。 [詳細を見る]

牛角大王

ダイヤ交配

牛角大王

中国大牛角椒タイプ。中華料理に、ピーマンの様な食感と辛さを添えます。香りとほんのり甘みあり、肉厚で食べ応えがあります。タネのみ除き、タネについているワタ部はそのまま調理すると、香りと辛さを味わえます。 [詳細を見る]

プラチナコーンΧ(改)

F1

プラチナコーンΧ(改)

適期栽培では、播種後90日前後で収穫期となります。広範囲な産地、作型に適応できる中生ホワイト種です。糖度の高い強甘味種で、フルーティでコクのある美味しいスイートコーンです。生育がより安定し、初期生育も良好です。草丈が160~170cmで、着穂高が40~50cm前後と低いです。根張りよく、樹も強健なので倒伏しにくいです。穂重は450g前後でよく揃い、先端不稔少なく、2Lの秀品率が高いです。包皮の色は濃緑色。包皮の被りが深いので、鳥害、虫害の心配が少なく、すす紋病に強いです。 [詳細を見る]

恵味スター☆

F1

恵味スター☆

低温期の発芽が安定。初期生育およびその後の生育も良好です。適期栽培では、播種後87日で収穫期となる中早生イエロー種です。糖度の高い強甘味種で、フルーティでコクのある美味しいスイートコーンです。草丈は160~170cmで、着穂高が50cm前後です。支根が太く根張りがよいので、倒伏に強いです。穂重は480g前後でよく揃い、先端不稔少なく、2L~3Lの秀品率が高いです。萎びも遅く、店もちがよいです。包皮の色は濃緑色。包皮の被りが深いので、鳥害、虫害の心配が少ないです。 [詳細を見る]

恵味ゴールド

F1

恵味ゴールド

適期栽培では、播種後88日前後の熟期の中生イエロー種です。甘味が強く、粒皮がやわらかで、食味が特に優れます。糖度の低下、粒皮のしなびが遅いので、収穫適期の幅が広く、鮮度保持能力は抜群です。草丈は、「Sweets恵味86」より20cm高い、170~180cmです。先端不稔の発生が少なく、さやの大きさも2L・3Lサイズでよく揃うので、秀品率が高いです。栽培適応性が広く、トンネルから露地まで栽培できます。 [詳細を見る]

島の恋

F1

島の恋

収量の多い丸莢オクラ「島の唄」の赤色莢タイプです。「島の唄」同様に早く収穫でき、生育初期から収量が多いです。大莢になってもやわらかく、スジが入りにくく肉厚で食味が良いです。料理の彩りとして利用する場合は生で、濃緑色オクラとして利用する場合は加熱します。 [詳細を見る]

沖縄島とうがらし

在来種
沖縄県

沖縄島とうがらし

沖縄在来の激辛とうがらしです。果は、1.5~2cmくらいの小型の品種です。非常に辛く、沖縄では泡盛に漬けて、調味料として日常的に利用しています。西洋料理にも応用でき、オリーブオイル漬けなどにも使うことができます。多く収穫できた場合は、中の種子を取り除き、乾燥させると良いです。若い葉や新芽を野菜としても利用できます。 [詳細を見る]

ハバネロ・レッド

固定種

ハバネロ・レッド

激辛で知られるトウガラシの一種です。若い果実は辛味が無く、果肉の薄いピーマンのようですが、熟すに従い辛味が増します。完熟果は、サルサに香水のような香りと刺激的な辛味を加え、栽培産地のメキシコでは、料理に欠かせない野菜となっています。 [詳細を見る]

栗政宗

松島交配

栗政宗

草勢はやや強めですが、着果が安定し、果実肥大・揃いが良く、作りやすいです。果実は濃緑色・扁円形で、1果重1.8~2.0kg程度で粉質強く、食味が良いです。開花後50日位で、収穫期に達します。貯蔵中の色あせや腐敗が少なく、秋~冬期は3ヶ月程度(夏期は2ヶ月程度)の貯蔵が可能です。 [詳細を見る]

網干(あぼし)メロン

在来種
姫路地方

網干(あぼし)メロン

姫路地方特有のマクワ瓜です。150g前後の楕円系(長卵)で、果色は純白色で浅い溝が10条程度入ります。果肉は淡緑色で香気高く、甘みは強いです。草勢は強く、葉はやや小型です。 [詳細を見る]

タヒチ

サカタ交配

タヒチ

病気に強くつくりやすい、果重7~8kgの大球スイカです。果皮は縞のない黒皮、果肉は鮮やかな紅赤色で、糖度は11~12度、適度にしまり、食味がすぐれています。 [詳細を見る]

ピノ・ガール

ナント交配

ピノ・ガール

タネまで食べられるこだまスイカの誕生です!種子のサイズは、普通のスイカの約4分の1。種ごと食べても気にならないです。果肉は硬めで、今までにない極上のシャリシャリ食感。普通のスイカに比べて、日持ち性が優れます。糖度乗りが良く、糖度13度程度に安定。低温下でも花粉発生が良く、高温下の草勢維持も良いため、広い作型で栽培可能です。開花後35~38日で収穫となります。 [詳細を見る]

恵味86

F1

恵味86

適期栽培では、播種後86日前後の熟期の中早生イエロー種です。甘味が強く、粒皮がやわらかで、食味が特に優れます。糖度の低下、粒皮のしなびが遅いので、収穫適期の幅が広いです。草丈は150~160cm、着穂高は50cm前後です。先端不稔の発生が少なく、さやの大きさも2Lサイズでよく揃うので、秀品率が高いです。栽培適応性が広く、トンネルから露地まで栽培できます。 [詳細を見る]

月しずく

宇治交配

月しずく

純白の果皮に緑色の斑点が入る、非常に珍しい外観のノーネットメロンです。果形はやや腰高球で、1.6kg~1.8kgになります。果肉は淡緑色、緻密な肉質で食味に優れます。糖度は15~16度に安定します。草姿は立性で、節間はやや短め、葉の大きさ・草勢は中程度です。 [詳細を見る]

島娘(しまむすめ)

うちなー交配

島娘(しまむすめ)

節々に果が成る、多収量ゴーヤーです。揃いが良く、果長30cm位で、果重は250~300g。果径は7~8cm。果色は極濃緑で、果形が非常に良いです。節成率は70~80%に抑えているので、成り疲れしにくく、ハウス栽培、露地栽培に兼用でき、長期収穫が可能です。媒介する虫のいないハウス栽培では、人工授粉を行い、任意の節に着果させます。また、露地栽培での着果抑制の必要はありません。 [詳細を見る]

レッドフォフォ

固定種

レッドフォフォ

ブラジルでよく知られている食用の少し辛い唐辛子です。小さくて可愛い実は、長さ2~3cmほどで、薄い緑色から赤色へと変化します。草丈約40cm、葉張り約50cmくらいのブッシュになり、コンテナやハンギングでの栽培におすすめです。生でサラダや付け合わせに利用できますが、形を生かしてピクルスにもおすすめです。 [詳細を見る]

ピーチトマト

固定種

ピーチトマト

外皮が淡いピーチピンク色で、うっすら産毛が生えた外観は、桃にそっくりです。実は直径約5cmの中玉トマトで、ほどよい甘さで、さわやかな味わいです。サラダにおすすめです。 [詳細を見る]

紫とうがらし

固定種
ナント育成

紫とうがらし

奈良県の伝統野菜で、戦前から栽培されています。果実はナスのような黒紫で、加熱すると鮮緑色に変わります。辛味が出る事はほとんど無く、真っ赤に完熟させると甘味が増します。 [詳細を見る]

クラリス

ナント交配

クラリス

これはうまい♪とろける極上食感です!果肉は非常に厚く、追熟と共にメルティング質となり、食味は極良です。ネットは低く密に発生し、果形は球形で、1.8kg前後です。果肉色は黄緑です。糖度は、16度内外と高いです。うどんこ病、つる割病レース0.1.2に、抵抗性を持ちます。成熟日数は、48日前後の早生です。基本的に、トンネル栽培が望ましいです。 [詳細を見る]

愛娘ひなた

ナント交配

愛娘ひなた

色もサイズもカワイイッ!食味絶品の黄皮こだまが生まれました。ほどよいシャリ感で、糖度は12~13度前後まで上がります。果重は約2.5~3kg。小玉スイカの中では、大きめのサイズです。悪天候条件下でも着果良好で、裂果も少ないです。目立つ外観なので、直売所向きの品種です。 [詳細を見る]

高農カリフォルニアワンダー

固定種
高農カリフォルニアワンダー

高農カリフォルニアワンダー

大型良質のピーマンです。永年にわたり改良淘汰した結果、日本の気候風土に最も馴化し、極めて多収で揃いもよいです。草勢は強く半開帳性で、葉はやや濃緑の大葉です。果はやや長形で、尻は3~4稜。肉は厚く、表皮は濃緑で光沢があり、収穫時は100g位の大果でよく揃い、好評を博しています。 [詳細を見る]

恋するマロン

カネコ交配

恋するマロン

果実は2.0kg前後の大きさです。果形は扁円形で、揃いが良いです。果皮は黒緑色で、緑のかすり斑が入ります。果肉は濃黄色で、調理後の色がきれいです。肉質は極粉質で、ホクホク感が強く、食べやすい食感で、食味が良いです。葉は、中くらいの大きさです。節間、葉柄はやや短く、がっちりとした蔓をしています。開花後約45日から出荷できます。抑制栽培にも向きます。 [詳細を見る]

栗五郎

カネコ交配

栗五郎

着果性が極めて高く、収量性に優れます。果形は扁円形で、2.0kg前後の大きさで揃いやすいです。果皮は濃緑色で、緑のかすり斑が少し入ります。肉質は粉質、果肉は濃黄色で、調理後の色もきれいです。樹勢がやや旺盛で、葉はやや大きく、太い蔓をしています。開花後50日前後から収穫できます。抑制栽培にも向きます。 [詳細を見る]

金のたまご

ダイヤ交配

金のたまご

果重2.5~3kg、果形は長楕円で、果皮は鮮やかな黄色、果肉は鮮紅色で果皮とのコントラストがきれいです。肉質はしまり、シャリ感があり、切った時の香りが強く、食味が優れます。草勢強く、葉柄、葉脈、果梗などは黄白色になります。外皮が硬く、割れ、鳥害等が少ないのが特徴です。 [詳細を見る]

ゴールデンテイスト

F1

ゴールデンテイスト

歯切れの良いサクサク食感で、早どり果でも美味しいです。肉質硬めのため、収穫後の日持ち性にも優れます。糖度は12~16度前後、登熟日数は38~40日が目安です。立体栽培では2本2果どり、地這栽培では2本4果どりで、果重は1.2~1.5kg前後です。 [詳細を見る]

アマルフィの誘惑

F1

アマルフィの誘惑

赤色の中玉トマト。また探したくなる官能的な美味しさです。早生、中葉でやや伸び、採光性が良いです。花数は10~15花/房程度、球形で35~40g/果。酸味と甘味のバランスが良く、Brix7~8%。※萎ちょう病(F1)、半身萎ちょう病(V)、ToMV(Tm型)に抵抗性です。 [詳細を見る]