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体内で発生した活性酸素を除くと言われる機能性成分「ケルセチン(配糖体)」を、従来秋まきタマネギ(ネオアース)の約1.5倍含有する。ケルセチンの影響で肉色はやや黄みを帯びる。また、スープや煮物にすると甘みが引き立つ。熟期は晩生で玉しまりとそろいがよく、貯蔵中の萌芽や尻部の動きが遅く、長期貯蔵に向く。皮は密着性にすぐれ、濃赤褐色で美しいツヤがある。葉は濃緑で草姿立性。晩抽性が高く栽培しやすい。
サイズ(約粒数)
2dl (13,640円 税込)
購入数
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