HOME»野菜の種カテゴリー一覧 春夏まき/秋まき»春・夏まきたね»果菜類»05 キュウリ»

05 キュウリ

品種名 商品の概要
数量・価格(税別)
へびうり グリーンナイル

固定種

へびうり グリーンナイル

『Snake Gourd』と呼ばれる、インド原産の食用からすうりです。実は長さ1m、太さ3~4cm位になります。棚などに誘引すれば真っ直ぐに、地這いにすると、クネクネ曲がった形になります。若いうちに、塩もみ・浅漬け・あんかけ・炒め物などにして食べます。皮の匂いが気になる場合は、皮をむいて食べます。飾りに使う時は、完熟させてください。 [詳細を見る]

グリーンゼリーメロン

固定種

グリーンゼリーメロン

熱帯アフリカ原産のウリ科キュウリ属のつる性一年草です。果実は、長さ15cmほどの楕円形で、表面に円錐形のトゲがあります。果肉は、美しい緑色のゼリー状で、独特の食感とさわやかな風味があります。タネが多いですが、タネごと食べることができます。ビタミンA・C、食物繊維、鉄分が豊富です。生食のほか、サラダやジュース、飾りに利用します。 [詳細を見る]