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穂高いんげん

信州の代表的なつるあり種で、暑さに強く作りやすい豊産種です。サヤは長さ10cm幅1.5cmほどの平型で、筋がなく柔らかでお浸しにしても大変おいしいです。

品種名 商品の概要
数量・価格(税別)
穂高菜豆

在来種
長野県

穂高菜豆

穂高いんげん。長野地方の代表的つるありいんげんで、サヤの長さは10cm位、幅1.5cm位の平型。やわらかくて香りもいいため、お浸しでも美味しくいただけます。 [詳細を見る]