一代交配

早生、多収の交配種です。草勢が強く、生育のそろいが特によく、作りやすい品種です。フザリウム菌やさび病に強く、秋まで葉のもちがよいです。茎は太くて、太細のばらつきが少なく、上物率は高いです。 [詳細を見る]

タキイ交配

株あたりの出芽数が多く、初期収量が多い早生種。頭部のしまりがよいので、バラケが遅い。茎は濃緑で、アントシアンの着色が少ない。 [詳細を見る]

導入種

「メリーワシントン500w」。グリーンアスパラガス。草勢、耐病性に優れ作り易く、２年目より収穫しますが、３年目以降は毎年収穫できます。５年から１０年収穫できます。

固定種

萌芽の先端から基部まで鮮やかな赤紫色のアスパラガスです。茎は太くボリュームがあり、基部まで柔らかいです。グリーン種より甘みが強く、食味は抜群です。鮮やかな赤紫色を活かして、サラダに向きます。 [詳細を見る]